Author

Malavika Dev

എന്റെ പേര് മാളവിക ദേവ്. പത്തനംതിട്ട സ്വദേശിയാണ്. എനിക്ക് ജീവിതത്തിൽ ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള കാര്യമാണ് പാചകം.. കൂടാതെ സിനിമകളും ടെലിവിഷൻ പരിപാടികളും ഇഷ്ടമാണ്. ഒഴിവു സമയങ്ങളിൽ പുതിയ പുതിയ റെസിപ്പികൾ ചെയ്‌തു നോക്കുക എന്നതാണ് എന്റെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു വിനോദം. കഴിഞ്ഞ 5 വർഷങ്ങളായി റെസിപ്പികളെ കുറിച്ചും സിനിമ - സീരിയലുകളെ കുറിച്ചും എഴുന്നതാണ് എന്റെ ജോലി. ഞാൻ എഴുതുന്ന ആർട്ടിക്കളുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാകുന്നുണ്ടെന്ന് വിചാരിക്കുന്നു. എന്റെ ആർട്ടിക്കളുകൾ വായിക്കുന്നവർ നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്താൻ മറക്കല്ലേ..

Kitchen Tips

സ്റ്റാർ ഹോട്ടലിലെ വെജിറ്റബിൾ മസാല പൗഡറിന്റെ മാജിക്‌ രുചി.!! ഈ മസാല കൊണ്ട് ഒരേ ഒരു തവണ കറി ഉണ്ടാക്കി…

Malavika Dev
Restaurant style Masala Powder Secrets Ingredients: Chickpeas (roasted) – 4 teaspoons Basmati rice or Jeera rice – 4 tablespoons Mustard seeds – ½ teaspoon Fenugreek seeds – ½ tablespoon Black sesame seeds – ½ tablespoon …
Cooking

കുക്കറിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്യൂ ഇടിച്ചക്ക തൊലി കളയാൻ ഇത്രയും എളുപ്പമായിരുന്നോ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം…

Malavika Dev
Tender Jackfruit Stir Fry making (Jackfruit Cutting Tips) Oil Everything: Coat knife blade, hands, and cutting board generously with coconut/sesame oil to prevent sticky latex sap adhesion. Prepare Bath: Ready iced saltwater +…
Kitchen Tips

മല്ലി പൊടിക്കുമ്പോൾ ഇതു 2 ഉം ചേർക്കൂ വേറെ ലെവൽ രുചി കറിക്ക് കിട്ടും; ഇനി കറികൾക്കെല്ലാം വേറെ ലെവൽ…

Malavika Dev
Secret Coriander Powder Ingredients Mint leaves (fresh, a handful) Coriander seeds (1 cup) Roasted Bengal gram / Chickpeas (Pottukadala) (¼ cup) Black pepper (1 teaspoon) Fennel seeds (Perumjeerakam) (1 teaspoon) Secret…
Kitchen Tips

ഇനി പാത്രങ്ങളും ടോയ്‌ലെറ്റുമെല്ലാം മിന്നി തിളങ്ങും.!! ഇരുമ്പൻ പുളി മാത്രം മതി; ഒരു വർഷത്തേക്കുള്ള…

Malavika Dev
Homemade liquid wash cleaner making Uses & Benefits: Suitable for washing utensils Effective for toilet cleaning Natural and chemical-free Low-cost and eco-friendly Can be stored and used for a long time Homemade…
Kitchen Tips

ഒരു തുള്ളി എണ്ണ ചേർക്കാതെ എത്ര കിലോ സവാളയും വറുത്തെടുക്കാം.!! ഒറ്റ മിനിറ്റിൽ എത്ര കിലോ സവാളയും…

Malavika Dev
Onion Frying Tips Slice thinly: Uniform slices ensure even cooking. Soak in water: Remove excess sugar, reducing bitterness. Dry thoroughly: Pat dry with paper towels to prevent splattering. Use right oil: Choose oil with high…
Tips And Tricks

പച്ചരിയും വിറ്റാമിൻ ഇ കാപ്സ്യുളും ചേർന്നാൽ അത്ഭുതം; പച്ചരി കൊണ്ട് ഒരു അടിപൊളി സോപ്പ് വീട്ടിൽ നിന്ന്…

Malavika Dev
Homemade Raw rice soap Ingredients Rice (pachari): 4-5 tbsp (soaked, ground to powder) Aloe vera gel: From 4 large stalks (yellow sap removed, pure gel blended) Rice flour (arippodi): 3 tbsp Soap base: 500g (melted) Vitamin…
Tips And Tricks

പട്ടുസാരി ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഇതിലൂടെ ആണ്; പട്ടുനൂൽപുഴുവിൽ നിന്ന് എങ്ങനെയാണ് പട്ടു ഉല്പന്നങ്ങൾ…

Malavika Dev
Silk worm farming tips Mulberry Prep: Plant high-yield varieties (Kanva-2/V1) 60cm apart; prune regularly, use organic fertilizer for fresh tender leaves. Rearing House: Ventilated space at 24-28°C, 65-80% humidity; disinfect…
Tips And Tricks

തയ്യൽ മെഷീൻ എപ്പോഴും നൂൽ പൊട്ടലും, അടിനൂൽ ലൂസ് ആവലും എന്നും പ്രോബ്ലം ആണോ എങ്കിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു…

Malavika Dev
Stitching Machine easy Repairing trick Clean the machine regularly to remove dust, lint, and thread pieces. Oil the moving parts using sewing machine oil to ensure smooth operation. Check the needle and replace it if it is bent,…
Kitchen Tips

ഈ മൂടിയുണ്ടെങ്കിൽ കിലോക്കണക്കിന് കക്കയിറച്ചി മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ക്ലീനാക്കാം; ആർക്കും അറിയാത്ത പുതിയ…

Malavika Dev
Kakkayirachi Easy cleaning trick Kakkayirachi (clam meat) cleans easily by boiling shells first to open them, then rinsing out sand and grit with salt water Wash clams 3-4 times; boil in salted water till shells pop open. Extract…