Browsing author

Silpa K

എന്റെ പേര് ശിൽപ കെ.. ഞാൻ മലപ്പുറം സ്വദേശിനിയാണ്. എനിക്ക് കൂടുതൽ താല്പര്യമുള്ള വിഷയങ്ങളാണ് പുതിയ സിനിമകളും സീരിയലുകളും എല്ലാം. കൂടാതെ വിനോദ പരിപാടികളും ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വ്യക്തിയാണ് ഞാൻ. കഴിഞ്ഞ 2 വർഷങ്ങളായി സിനിമകളെ കുറിച്ചും പുതിയ വിഭവങ്ങളെക്കുറിച്ചും ഇന്റീരിയർ ഡിസൈനുകളെക്കുറിച്ചും എഴുതുന്നതാണ് എന്റെ ജോലി. ഞാൻ എഴുതുന്ന എല്ലാവിധ ആർട്ടിക്കളുകളും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാകുമെന്ന് വിചാരിക്കുന്നു. എന്റെ ആർട്ടിക്കളുകൾ വായിക്കുന്നവർ എന്നെ സപ്പോർട്ട് ചെയ്യുവാനും നിങ്ങളുടെ വിലയേറിയ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുന്നതിനും മറക്കരുതേ..

ഇനി ആരും വത്തക്ക തൊലി കളയരുതേ.!! ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ ഈ കടുത്ത ചൂടിൽ ഇനി കറിവേപ്പ് കാടുപോലെ വളർത്താം; ഇനി കറിവേപ്പില പൊട്ടിച്ചു മടുക്കും.!! Curry Leaves krishi Using Watermelon

Curry Leaves krishi Using Watermelon : ചൂടുകാലങ്ങളിൽ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി വാങ്ങുന്ന ഒരു ഫലമായിരിക്കും വത്തക്ക അഥവാ തണ്ണിമത്തൻ. സാധാരണയായി തണ്ണിമത്തന്റെ തോട് യാതൊരു ഉപയോഗവും ഇല്ലാതെ കളയുന്ന പതിവായിരിക്കും ഉണ്ടാവുക. എന്നാൽ വീട്ടിൽ ഒരു കറിവേപ്പില ചെടി പോലും ഇല്ലെങ്കിൽ അത് നട്ട് വളർത്തിയെടുക്കാനായി ഈ തണ്ണിമത്തന്റെ തോട് ഉപയോഗപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. അതെങ്ങനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. കറിവേപ്പില തൈ നടുന്നതിന് മുൻപായി ചെയ്യേണ്ട കാര്യം പോട്ട് മിക്സ് തയ്യാറാക്കുക എന്നതാണ്. പോട്ട് മിക്സിൽ തന്നെയാണ് […]

പുളിച്ച കഞ്ഞിവെള്ളത്തിലേക്ക് അല്പം വിനാഗിരി ഒഴിച്ച് ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; കറിവേപ്പിലയുടെ മുരടിപ്പ് മാറാനും മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ തഴച്ച് വളരാനും ഇതൊന്നു മതി.!! Vinegar and rice water for curry leaves

Vinegar and rice water for curry leaves : എല്ലാവരുടെയും വീടുകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് കഞ്ഞിവെള്ളം. ഇത് ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാവുന്ന ഒരു അടിപൊളി ടിപ്പ് നോക്കാം വീട്ടമ്മമാര്‍ക്ക് വേരെ അധികം ഉപകാരപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് ഇത്…. ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യാം എന്ന് നോക്കാം… ആദ്യം തലേ ദിവസത്തെ നല്ല പുളിച്ച കഞ്ഞി വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ എടുക്കുക. കഞ്ഞിവെള്ളം മറ്റൊരു ഗ്ലാസിന്റെ മാറ്റുക.മുക്കാൽ കപ്പ് ആണ് മാറ്റേണ്ടത്. ഇതിലേക്ക് രണ്ട് സ്പൂൺ വിനാഗിരി ഒഴിക്കുക. ഇത് ഒരു […]

മധുരക്കിഴങ്ങ് ഇങ്ങനെ നട്ടാൽ എത്ര പറിച്ചാലും തീരില്ല.!! ഇനി എല്ലാ വീട്ടിലും മധുരക്കിഴങ്ങ് തിങ്ങി നിറയും; അറിഞ്ഞു ഇറങ്ങിയാൽ 100% റിസൾട്ട്.!! Sweet potato cultivation

Sweet potato cultivation : ഒരുപാട് ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ള കിഴങ്ങ് വർഗം ആണ് മധുരക്കിഴങ്ങ്, പണ്ട് വീടുകളിൽ ഒരുപാട് കൃഷി ചെയ്യുന്ന ഒന്നാണിത്, രാത്രിയിലെ ഭക്ഷണമായും വൈകുന്നേരം ചായയുടെ കൂടെയും ഇത് കഴിക്കാറുണ്ട്. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതാണ് മധുര കിഴങ്ങ്, മധുര കിഴങ്ങ് കൃഷി ചെയ്യുന്നവരെ അലട്ടുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് പെരുച്ചാഴി ശല്യം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ജീവികൾ വന്ന് കിഴങ്ങ് നശിപ്പിക്കുന്നത്, ഇതിൻ്റെ ഉപദ്രവം ഇല്ലാതാക്കി എങ്ങനെ മധുരക്കിഴങ്ങ് കൃഷി ചെയ്യാം എന്ന് നോക്കാം. […]

പടവലം പൂ കൊഴിച്ചിൽ മാറി കുലകുത്തി കായ്ക്കാൻ ഇതാ ഒരടിപൊളി സൂത്രം; ഇനി പടവലം പൊട്ടിച്ചു മടുക്കും.!! Padavalam krishi tips

Padavalam krishi tip : ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മാത്രം മതി! പടവലം പൂ കൊഴിച്ചിൽ മാറി കുലകുത്തി കായ്ക്കും. തോട്ടം നിറയെ പടവലം കുലകുത്തി ഉണ്ടാകാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മതി! ഇനി പടവലം പൊട്ടിച്ചു മടുക്കും; പടവലത്തിന്റെ പൂ കൊഴിച്ചിൽ തടഞ്ഞ് നിറയെ കായ്ക്കാൻ കിടിലൻ സൂത്രം! പടവലം കേരളത്തില്‍ നല്ലവണ്ണം വിളയുന്ന ഒരു പച്ചക്കറി ആണ്. വിത്ത്‌ പാകിയാണ് കൃഷി ഇറക്കുന്നത്‌. വിത്ത് നട്ട് വേഗത്തിൽ മുളയ്ക്കുന്നതിനായി പാകുന്നതിനു മുമ്പ് തന്നെ വെള്ളത്തിൽ […]

കുറ്റി കുരുമുളക് നടുമ്പോൾ ഇക്കാര്യങ്ങൾ കൂടി പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ; ഇരട്ടി ഫലം ഉറപ്പ്.!! Kuttikurumulak krishi tips

Kuttikurumulak krishi tips : “തേങ്ങാ തൊണ്ട് ഉണ്ടോ കുറ്റികുരുമുളക് കാട് പോലെ കുറ്റി കുരുമുളക് നടുമ്പോൾ ഇക്കാര്യങ്ങൾ കൂടി പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ ഇരട്ടി ഫലം ഉറപ്പ്” സാധാരണയായി കുരുമുളക് കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ മരങ്ങളിലോ, തടികളിലോ ഒക്കെ പടർത്തിവിടുന്ന പതിവായിരിക്കും കൂടുതലായും ചെയ്തു വരുന്നത്. ധാരാളം തൊടിയും മരങ്ങളുമെല്ലാം ഉള്ള വീടുകളിൽ ഈയൊരു രീതിയിൽ കുരുമുളക് കൃഷി ചെയ്യാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. എന്നാൽ ഇന്നത്തെ കാലത്ത് സ്ഥല പരിമിതി പല വീടുകളിലും ഒരു വലിയ പ്രശ്നം തന്നെയാണ്. […]

ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ ഇല കാണാതെ പച്ചമുളക് തിങ്ങി നിറയും.!! പേപ്പർ ഗ്ലാസ് മാത്രം മതി; പച്ചമുളക് കുട്ട നിറയെ പറിക്കാം; പച്ചമുളക് ഇനി പൊട്ടിച്ചു മടുക്കും.!! Chilly Cultivation Using Paper Glass

Chilly Cultivation Using Paper Glass : അടുക്കള ആവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള പച്ചമുളക് വീട്ടിൽ തന്നെ കൃഷി ചെയ്തെടുക്കാൻ സാധിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് വളരെ നല്ല കാര്യമല്ലേ? കാരണം ഇന്ന് കടകളിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളിലും പച്ചമുളകിലുമെല്ലാം വലിയ രീതിയിലുള്ള വിഷാംശം അടിച്ചിട്ട് ഉണ്ടാകും. എന്നാൽ പലർക്കും എങ്ങനെ ഉണക്കമുളകിന്റെ വിത്തിൽ നിന്നും പച്ചമുളക് തൈ വളർത്തിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. അതേപ്പറ്റി കൂടുതൽ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. പച്ചമുളക് കൃഷി ചെയ്യാൻ താല്പര്യമുള്ളവർ ആദ്യം തന്നെ നല്ല ക്വാളിറ്റിയിലുള്ള ഉണക്ക മുളകിന്റെ […]

ചേമ്പ് ഇങ്ങനെ ചെയ്തു വിളവ് 3 ഇരട്ടിയാക്കാം.!! കുട്ട കണക്കെ ചേമ്പ് വെട്ടാം; ഇനി ചേമ്പ് പറിച്ചു മടുക്കും ഉറപ്പ്.!! Chembu Krishi Easy Tip

Chembu Krishi Easy Tip : ചേമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ കറികളും നമ്മൾ മലയാളികൾ സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ടായിരിക്കും. പണ്ടു കാലങ്ങളിൽ വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള ചേമ്പ് വീട്ടിലെ തൊടിയിൽ തന്നെ വളർത്തിയെടുക്കുന്ന രീതിയാണ് ഉണ്ടായിരുന്നത്. എന്നാൽ ഇന്ന് പലർക്കും ചേമ്പ് എങ്ങനെ കൃഷി ചെയ്യണം എന്നതിനെപ്പറ്റി വ്യക്തമായ അറിവ് ഉണ്ടായിരിക്കില്ല. അത്തരം ആളുകൾക്ക് ചേമ്പ് കൃഷി എങ്ങനെ നടത്താമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ചേമ്പ് കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട നിരവധി കാര്യങ്ങളുണ്ട്. ഇക്കാര്യങ്ങളെല്ലാം ശ്രദ്ധിച്ച് ചേമ്പ് നട്ടു പിടിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ നല്ല രീതിയിലുള്ള […]

ഈന്തപ്പഴം ചെറുനാരങ്ങാ അച്ചാർ ഇത്ര രുചിയോടെ.!! എരിവും പുളിയും മധുരവും ഒരുപോലെ… ഇതാണ് മക്കളെ ഈന്തപ്പഴം ചെറുനാരങ്ങ അച്ചാർ!!! Dates and Lime Sweet and Sour Pickle

Dates and Lime Sweet and Sour Pickle : ഒട്ടുമിക്ക ആളുകളുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം ആയിരിക്കും അച്ചാർ. അച്ചാർ മാത്രവും ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് കൂട്ടി ചോറുണ്ണുന്നവരായിരിക്കും ഒട്ടുമിക്ക ആളുകളും. എല്ലാ അച്ചാറുകളും മിക്കവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്.. ചെറുനാരങ്ങ അച്ചാർ എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ വായിൽ കപ്പൽ ഓടിക്കാനുള്ള വെള്ളം വരും. എന്നാൽ നാരങ്ങയുടെ പുളി ബാലൻസ് ചെയ്യാൻ മധുരത്തിന് കുറച്ച് ഈന്തപ്പഴം കൂടി ആയാലോ. ഈന്തപ്പഴവും ചെറുനാരങ്ങയും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന രുചികരമായ ഒരു അച്ചാറിന്റെ റെസിപ്പിയാണ് നമ്മളിവിടെ […]

ചക്ക പൊരിക്കുമ്പോൾ ഈ സൂത്രം ചെയൂ; പിന്നീട് അത് മാസങ്ങളോളം ക്രിസ്പി ആയിരിക്കും കിടിലൻ ഐഡിയ; ചക്ക വറുക്കുമ്പോൾ കുഴഞ്ഞു പോയെന്ന് ഇനിയാരും പറയില്ല.!! Crispy Jackfruit Chips Making tips

Crispy Jackfruit Chips Making tips :ചക്ക ഉണ്ടാകുന്ന ഒരു സമയം ആയാൽ വീട്ടിലെ ഓരോ വിഭവങ്ങളും ചക്ക കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ആയിരിക്കും അല്ലേ. ചക്കയുടെ ഓരോ ഭാഗവും പലതരത്തിൽ ഉള്ള വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയത് ആണ്. പച്ചചക്ക പല രോഗങ്ങൾ മാറാൻ നല്ലതാണ്. അത്പോലെ ഇത് തടി കുറയ്ക്കാനും വളരെ നല്ലതാണ്. ശരീരത്തിന് വേണ്ട ഊർജം ഇത് കൊടുക്കുന്നു. ചെറിയ ചക്ക മുതൽ പഴുത്ത ചക്ക വരെ കഴിക്കാൻ നല്ല സ്വാദാണ്. ചക്ക കൊണ്ട് വീടുകളിൽ […]

വെറും 2 മിനിറ്റിൽ സദ്യയിലെ രുചിയൂറും അവിയൽ.!! ഒറ്റ തവണ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; കുക്കറിൽ കൊതിപ്പിക്കും രുചിയിൽ അവിയല്‍.!! Pressure Cooker Aviyal Recipe

Pressure Cooker Aviyal Recipe : “കുക്കറിൽ കൊതിപ്പിക്കും രുചിയിൽ അവിയല്‍ വെറും 2 മിനിറ്റിൽ സദ്യയിലെ രുചിയൂറും അവിയൽ ഒറ്റ തവണ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ ” രുചിയൂറും പ്രഷർ കുക്കർ അവിയല്‍! പച്ചക്കറികൾ ഒന്നും കുഴഞ്ഞു പോകാതെ കുക്കറിൽ പെർഫെക്റ്റ് അവിയൽ റെഡി! സദ്യ സ്പെഷ്യൽ അവിയൽ ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; കല്യാണ സദ്യയിലെ രുചികരമായ അവിയൽ. സദ്യ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ പലതരത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങളെ കുറിച്ചുള്ള ചിന്തകൾ എല്ലാവരുടെയും മനസ്സിൽ വന്നു തുടങ്ങിയിട്ടുണ്ടാവും. സദ്യയിൽ […]