Browsing author

Malavika Dev

എന്റെ പേര് മാളവിക ദേവ്. പത്തനംതിട്ട സ്വദേശിയാണ്. എനിക്ക് ജീവിതത്തിൽ ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള കാര്യമാണ് പാചകം.. കൂടാതെ സിനിമകളും ടെലിവിഷൻ പരിപാടികളും ഇഷ്ടമാണ്. ഒഴിവു സമയങ്ങളിൽ പുതിയ പുതിയ റെസിപ്പികൾ ചെയ്‌തു നോക്കുക എന്നതാണ് എന്റെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു വിനോദം. കഴിഞ്ഞ 5 വർഷങ്ങളായി റെസിപ്പികളെ കുറിച്ചും സിനിമ - സീരിയലുകളെ കുറിച്ചും എഴുന്നതാണ് എന്റെ ജോലി. ഞാൻ എഴുതുന്ന ആർട്ടിക്കളുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാകുന്നുണ്ടെന്ന് വിചാരിക്കുന്നു. എന്റെ ആർട്ടിക്കളുകൾ വായിക്കുന്നവർ നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്താൻ മറക്കല്ലേ..

അബദ്ധത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ വീണാൽ രക്ഷപ്പെടാനായി ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതാ.!! ഇനി നിങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ താഴില്ല; ആർക്കും അറിയാത്ത രഹസ്യം.!! 100% water hacking tricks

100% water hacking tricks 1. Start with Basics 2. Warm-Up Before Swimming 3. Focus on Breathing 100% water hacking tricks : “ആർക്കും അറിയാത്ത രഹസ്യം 🔥🔥 അബദ്ധത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ വീണാൽ രക്ഷപ്പെടാനായി ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതാ ഇനി നിങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ താഴില്ല” മഴക്കാലത്ത് മിക്ക ദിവസങ്ങളിലും പത്രമാധ്യമങ്ങളിൽ കണ്ടു വരാറുള്ള കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് വെള്ളത്തിൽ വീണ് മര ണപ്പെടുന്നവരുടെ വാർത്തകൾ. പ്രത്യേകിച്ച് മഴക്കാലത്ത് സാധാരണ ഉള്ളതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ വെള്ളം […]

മുറ്റത്തുള്ള ഈ സാധനം ഒന്ന് തൊട്ടാൽ മതി വീട്ടിലുള്ള സാധനങ്ങൾ വെട്ടിത്തിളങ്ങും; എത്ര കറ പിടിച്ച പാത്രങ്ങളും ഇനി എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കാം.!! Utensils cleaning easy tricks

Utensils cleaning easy tricks : എത്ര കറ പിടിച്ച പാത്രങ്ങളും വെട്ടി തിളങ്ങാൻ ഈ ഒരു ലിക്വിഡ് മാത്രം മതി. ഹാർപിക്കോ ക്ലോറിനോ ഇവയൊന്നിന്റെയും ആവശ്യം ഇല്ലാതെ തന്നെ എത്ര കറ പിടിച്ച പാത്രങ്ങളും ക്ലീൻ ചെയ്ത് എടുക്കാം. ഈ ഒരു ലിക്വിഡ് നമ്മൾ വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കി വെച്ചാൽ ഒരു മാസം വരെ ഉപയോഗിക്കാം. ഈ ഒരു ലിക്വിഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ഇതിനായി കുറച്ച് ഇരുമ്പൻ പുളി എടുക്കാം. ഇത് കൂടുതൽ കഴിച്ചാൽ […]

വെള്ള വസ്ത്രങ്ങളിലെ കറ ഇനി എളുപ്പം കളയാം; എത്ര പഴകിയ കളർ ആണെങ്കിലും പെട്ടെന്ന് തന്നെ മാറ്റിയെടുക്കാം വസ്ത്രങ്ങൾ പുതിയത് പോലെ വെട്ടിത്തിളങ്ങും.!! Colour removal from white clothes

Colour removal from white clothes : തുണി കഴുകുമ്പോൾ എല്ലാ തുണികളും ഒരുമിച്ച് ഇടുമ്പോൾ കളർ ഇളകാറുണ്ട്. വെള്ള തുണികളിലേക്ക് മറ്റുള്ള വസ്ത്രങ്ങളിലുള്ള കളർ ആവുകയാണെങ്കിൽ ആയാൽ അത് പെട്ടെന്ന് തന്നെ വൃത്തികേട് ആവും. അത് പിന്നെ എത്ര ശ്രമിച്ചാലും പോവാറില്ല. യൂണിഫോമിൽ മഷി ആയാലും പെട്ടന്ന് പോവാറില്ല. കുട്ടികളുടെ വസ്ത്രങ്ങളിൽ പെട്ടെന്ന് കറ ആവും. പുതിയ വസ്ത്രങ്ങളിൽ ആയാൽ ബുദ്ധിമുട്ട് ആവും. കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തന്നെ ഇത്തരത്തിലുള്ള കറകൾ എളുപ്പത്തിൽ […]

ചക്ക ഉണക്കി സൂക്ഷിച്ചാലോ.!! പച്ചച്ചക്ക എളുപ്പത്തിൽ സൂക്ഷിച്ചു വെക്കാം അടുത്ത സീസൺ വരെ; ചക്ക ഇങ്ങനെ സൂക്ഷിച്ചാൽ വർഷങ്ങളോളം കേടാകില്ല.!! Dried Jack Fruit making

Dried Jack Fruit making : ചക്ക എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ളതാണ്. ചക്ക ഉണ്ടാകുന്ന കാലമായാൽ എല്ലാ വീടുകളിലും ഭക്ഷണത്തിന് ചക്കയുടെ എന്തെങ്കിലും വിഭവം ഉണ്ടാകും. നല്ല ഫൈബർ ഉള്ളതാണ് ചക്ക. ഇത് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് ചക്ക. ചോറ് കഴിക്കുന്നതിലും നല്ലതാണ് ചക്ക. ഷുഗർ പേഷ്യന്റ് ചക്ക കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ് ചക്ക ഉണക്കി സൂക്ഷിച്ചാൽ എല്ലാകാലത്തും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ഇതിനായി ചക്ക കുരു പൊടിയും ഉണക്ക ചക്കയും ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം… […]

ഇങ്ങനെ മാവരച്ചു നോക്കൂ.!! അര ഗ്ലാസ് ഉഴുന്ന് കൊണ്ട് 5 ലിറ്റർ മാവരച്ചെടുക്കാം; ദോശ മാവ് രണ്ടിരട്ടി വരെ പൊങ്ങി വരാനും ഇഡ്ഡലി സോഫ്റ്റ് ആകാനും കിടിലൻ സൂത്രം.!! Perfect Dosa Idli Batter making Tips

Perfect Dosa Idli Batter making Tips : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത പലഹാരങ്ങൾ ആണല്ലോ ദോശയും ഇഡ്ഡലിയും. എന്നാൽ സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കി കൊണ്ടിരിക്കുന്ന പലഹാരങ്ങളാണ് ഇവയെങ്കിലും അതിനായി മാവ് അരച്ചാൽ പലപ്പോഴും ശരിയായി കിട്ടാത്ത അവസ്ഥ മിക്കവരും അനുഭവിക്കുന്നതായിരിക്കും. മാവ് നല്ലതുപോലെ പുളിച്ച് പൊന്തി നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയ ദോശയും ഇഡലിയും കിട്ടാനായി ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ആദ്യം തന്നെ മാവ് അരയ്ക്കാനായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന അരി, ഉഴുന്ന് എന്നിവയുടെ കാര്യത്തിൽ ശ്രദ്ധ […]

വെറും ഒരു മിനിറ്റ് കൊണ്ട് റോക്കറ്റ് അടുപ്പ് ഉണ്ടാക്കൂ.!! ഇനി ഗ്യാസും വേണ്ട ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറും വേണ്ട; പാചകം ചെയ്യാൻ മിനിറ്റുകൾ മാത്രം മതി.!! Rocket stove making tricks

Rocket stove making tricks : ഗ്യാസ് സിലിണ്ടറിന്റെ വില ദിനംപ്രതി വർദ്ധിച്ചു വരുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ അതിനു പകരമായി എന്ത് ഉപയോഗിക്കുമെന്ന് ചിന്തിക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക ആളുകളും. പണ്ടു കാലങ്ങളിൽ വീടിനകത്ത് വിറകടുപ്പ് നിർമ്മിക്കുന്ന പതിവ് ഉണ്ടായിരുന്നു. എന്നാൽ ഇന്ന് സ്ഥല പരിമിതി, പുകയുടെ പ്രശ്നം എന്നിവ മൂലം മിക്ക ആളുകളും ഇത്തരത്തിൽ വിറകടുപ്പ് നിർമ്മിക്കാറില്ല. വെറും ഇഷ്ടികയും ഒരു മെഷ് ഷീറ്റും ഉപയോഗപ്പെടുത്തി റോക്കറ്റ് അടുപ്പ് വീടിന് പുറത്ത് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു […]

5 മിനുട്ടിൽ ഒറ്റയ്ക്ക് സാരി ഉടുക്കാം.!! സാരി ഉടുക്കുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ ഒട്ടും വയർ തള്ളി നിൽക്കില്ല; സാരിയിൽ സുന്ദരിയാണ് കിടിലൻ ടിപ്പ്.!! Easy saree draping trick

Easy saree draping trick Easy saree draping trick : എന്തെങ്കിലും ഫങ്ക്ഷൻ ഒകെ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ സാരി ഉടുക്കുന്നവരായിരിക്കും ഒട്ടുമിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ പലർക്കും എങ്ങനെ എന്ന് അറിയുകയില്ല. എന്നാൽ സാരി ഉടുക്കുവാൻ ആഗ്രഹം ഉള്ളവരും ആയിരിക്കും. സാരി ഉടുക്കാൻ വേറെ ഒരാളുടെ സഹായം ചോദിക്കുന്നവർ ഉണ്ട്. എന്നാൽ എപ്പോഴും മറ്റുള്ളവരോട് ചോദിക്കുക ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ലേ. സാരി ഉടുക്കാൻ ഒട്ടും തന്നെ അറിയാത്തവരും ഉണ്ടാകും. ഇവർക്ക് വേണ്ടി ഒരു അടിപൊളി ടിപ്പ് നോക്കിയാലോ…. എത്ര സാരി […]

അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്ന ടിപ്പുകൾ.!! പുളിച്ച കഞ്ഞിവെള്ളത്തിലേക്ക് അല്പം വിനാഗിരി ഒഴിച്ച് നോക്കൂ; ഇതറിഞ്ഞാൽ ഇപ്പോൾ തന്നെ നിങ്ങൾ ഒരു കുപ്പി വിനാഗിരി വാങ്ങും.!! Rice water Vinegar Kitchen Tips

Rice water Vinegar Kitchen Tips : എല്ലാവരുടെയും വീടുകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് കഞ്ഞിവെള്ളം. ഇത് ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാവുന്ന ഒരു അടിപൊളി ടിപ്പ് നോക്കാം വീട്ടമ്മമാര്‍ക്ക് വേരെ അധികം ഉപകാരപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് ഇത്…. ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യാം എന്ന് നോക്കാം… ആദ്യം തലേ ദിവസത്തെ നല്ല പുളിച്ച കഞ്ഞി വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ എടുക്കുക. കഞ്ഞിവെള്ളം മറ്റൊരു ഗ്ലാസിന്റെ മാറ്റുക.മുക്കാൽ കപ്പ് ആണ് മാറ്റേണ്ടത്. ഇതിലേക്ക് രണ്ട് സ്പൂൺ വിനാഗിരി ഒഴിക്കുക. ഇത് ഒരു കുപ്പിയിലേക്ക് മാറ്റുക. […]

അമ്പമ്പോ ഏതു കറിക്കും വേറെ ലെവൽ രുചി.!! മല്ലി വറുക്കുമ്പോൾ ഇതുകൂടി ചേർത്താൽ ഇരട്ടി രുചി; ഇത് അറിഞ്ഞില്ലേൽ 100% നഷ്ടം തന്നെ.!! Coriander Powder making

Coriander Powder making Coriander Powder making : പണ്ടുകാലങ്ങളിലെല്ലാം മല്ലി പൊടി തുടങ്ങിയ പൊടികൾ വീടുകളിൽ പൊടിച്ചെടുക്കുകയായിരുന്ന് പതിവ് എങ്കിൽ ഇപ്പോൾ എല്ലാരും പുറത്ത് നിന്ന് വാങ്ങുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. എന്നാൽ ഇത് അത്ര ആരോഗ്യപ്രദമല്ല. ഇതിൽ ധാരാളം മായം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നുണ്ടായിരിക്കും. അതുകൊണ്ട് തന്നെ നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഇവ തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്. വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല രുചിയുള്ള മല്ലി പൊടി എങ്ങനെ ഉണ്ടാകാം എന്ന് നോക്കാം .മറ്റുള്ള കമ്പനി പൊടിയേക്കാൾ നല്ലത് ആണിത്. […]

ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കണ്ട.!! ഇറച്ചി കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ എളുപ്പ വഴി നോക്കിയാലോ.; ഒരൂ വർഷം വരെ ഇറച്ചി അത്പോലെ ഫ്രഷായി ഇരിയ്ക്കാനൊരു കിടുക്കൻ ഐഡിയ.!! How to store meat long time

How to store meat long time How to store meat long time : മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ താമസിക്കുന്നവർക്ക് ഉള്ള പ്രധാന പ്രശ്നം ആണ്. നാട്ടിൽ നിന്ന് കൊണ്ട് വരുന്ന ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കുക എന്നുള്ളത് .ഇതിൽ പ്രധാനപ്പെട്ടതാണ് ഇറച്ചി .ഇറച്ചി കേടുകൂടാതെ ഒരു വർഷം വരെ നിൽക്കുന്ന ഒരു ടിപ്പ് നോക്കാം….. ഇതിനായി കുറച്ച് ബീഫ് എടുക്കുക.ഇത് ഇറച്ചി വേണമെങ്കിലും എടുക്കാം. ബീഫ് നന്നായി കഴുകി അതിലെ ചോ ര എല്ലാം […]