Browsing author

Malavika Dev

എന്റെ പേര് മാളവിക ദേവ്. പത്തനംതിട്ട സ്വദേശിയാണ്. എനിക്ക് ജീവിതത്തിൽ ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള കാര്യമാണ് പാചകം.. കൂടാതെ സിനിമകളും ടെലിവിഷൻ പരിപാടികളും ഇഷ്ടമാണ്. ഒഴിവു സമയങ്ങളിൽ പുതിയ പുതിയ റെസിപ്പികൾ ചെയ്‌തു നോക്കുക എന്നതാണ് എന്റെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു വിനോദം. കഴിഞ്ഞ 5 വർഷങ്ങളായി റെസിപ്പികളെ കുറിച്ചും സിനിമ - സീരിയലുകളെ കുറിച്ചും എഴുന്നതാണ് എന്റെ ജോലി. ഞാൻ എഴുതുന്ന ആർട്ടിക്കളുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാകുന്നുണ്ടെന്ന് വിചാരിക്കുന്നു. എന്റെ ആർട്ടിക്കളുകൾ വായിക്കുന്നവർ നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്താൻ മറക്കല്ലേ..

സോഫ്റ്റ് ഇഡലി തയ്യാറാക്കുവാൻ കിടിലൻ ട്രിക്ക്.!! 3+1+1 ഈ ഒരു അളവിൽ ഇഡലി ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; ഒരിക്കലും തെറ്റില്ല നല്ല സോഫ്റ്റ് ഇഡലി കിട്ടും.!! 3+1+1 Soft Idli making tips

3+1+1 Soft Idli making tips 3+1+1 Soft Idli making tips : “ഇഡലി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ സോഫ്റ്റായി കിട്ടാൻ ഈയൊരു രീതിയിൽ ചെയ്തു നോക്കൂ” വീട്ടമ്മമാർക്ക് വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ ചില ടെക്‌നിക്കുകളും പൊടി നമ്പറുകളുമാണ് പരിചയപ്പെടുത്താൻ പോകുന്നത്. തിരക്ക് പിടിച്ച ജീവിത രീതിക്കിടയിൽ എളുപ്പം പണികൾ തീർക്കാൻ വീട്ടമ്മമാർക്ക് ചില നല്ല പുതിയ അറിവുകൾ കൂടിയേ തീരൂ. അത്തരത്തിൽ നല്ല ടിപ്പുകൾ മുതിർന്നവരിൽ നിന്നും മറ്റുള്ളവരിൽ നിന്നുമെല്ലാം ലഭിക്കുന്നു. എല്ലാവർക്കും ഉപകാരപ്രദമാകുന്ന ഒരു ടിപ്പ് ആണ് […]

ഫ്രിഡ്ജ് ക്ലീനാക്കാൻ മടിയാണോ? ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ എപ്പോഴും ക്ലീനായിരിക്കും; ഒരു വർഷത്തേക്ക് ഇനി ഫ്രിഡ്ജ് ക്‌ളീൻ ആക്കേണ്ട; അരിപ്പ ഫ്രീസറിൽ ഇങ്ങനെ വെച്ചപ്പോൾ ശരിക്കും ഞെട്ടി.!! Fridge Cleaning Using Stainer

Fridge Cleaning Using Stainer Fridge Cleaning Using Stainer : “ഫ്രിഡ്ജ് ക്ലീനാക്കാൻ മടിയാണോ? ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ എപ്പോഴും ക്ലീനായിരിക്കും; ഒരു വർഷത്തേക്ക് ഇനി ഫ്രിഡ്ജ് ക്‌ളീൻ ആക്കേണ്ട; അരിപ്പ ഫ്രീസറിൽ ഇങ്ങനെ വെച്ചപ്പോൾ ശരിക്കും ഞെട്ടി” വീട് എല്ലായ്പ്പോഴും വൃത്തിയായും, ഭംഗിയായി വെക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മൾ എല്ലാവരും. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും പലർക്കും അതിന് സാധിക്കാറില്ല. എന്നാൽ അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ ചെറിയ ചില ട്രിക്കുകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി വീട് ഭംഗിയാക്കി വയ്ക്കാനായി സാധിക്കുന്നതാണ്. അത്തരം ചില ടിപ്പുകൾ […]

എന്തൊക്കെ നോക്കിയിട്ടും ചിതൽ ശല്യം മാറുന്നില്ലേ? എങ്കിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; ചിതലിനെ കൂടോടെ ഇല്ലാതാക്കാൻ വീട്ടിൽ തന്നെ കിടിലൻ ഉപായം.!! How to avoid termite problem

How to avoid termite problem How to avoid termite problem : മിക്ക ആളുകളുടെയും വീട്ടിൽ കാണുന്ന ഒന്നാണ് ചിതൽ.പ്രത്യേകിച്ച് കുറച്ച് പഴയ വീടൊക്കെ ആണെകിൽ ഉറപ്പായും ഉണ്ടാകും , നമ്മൾ കാണത്ത വീടിൻ്റെ പല ഭാഗത്തും ചിതൽ ഉണ്ടാകും, ഇതിനെ എത്ര നശിപ്പിച്ചാലും പിന്നെയും വരും, ചിതലിനെ പൂർണമായും ഒഴിവാക്കാൻ ആവശ്യമായ ഒരു സൊല്യൂഷൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം. ഇത് ഉണ്ടാകാൻ ആയി ആദ്യം ബേക്കിംഗ് സോഡ എടുക്കുക, ഇത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റാം.ഒരു […]

ഇങ്ങനെ മാവരച്ചു നോക്കൂ.!! അര ഗ്ലാസ് ഉഴുന്ന് കൊണ്ട് 5 ലിറ്റർ മാവരച്ചെടുക്കാം; ദോശ മാവ് രണ്ടിരട്ടി വരെ പൊങ്ങി വരാനും ഇഡ്ഡലി സോഫ്റ്റ് ആകാനും കിടിലൻ സൂത്രം.!! Perfect Dosa Idli Batter making Tips

Perfect Dosa Idli Batter making Tips Perfect Dosa Idli Batter making Tips : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത പലഹാരങ്ങൾ ആണല്ലോ ദോശയും ഇഡ്ഡലിയും. എന്നാൽ സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കി കൊണ്ടിരിക്കുന്ന പലഹാരങ്ങളാണ് ഇവയെങ്കിലും അതിനായി മാവ് അരച്ചാൽ പലപ്പോഴും ശരിയായി കിട്ടാത്ത അവസ്ഥ മിക്കവരും അനുഭവിക്കുന്നതായിരിക്കും. മാവ് നല്ലതുപോലെ പുളിച്ച് പൊന്തി നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയ ദോശയും ഇഡലിയും കിട്ടാനായി ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ആദ്യം തന്നെ മാവ് അരയ്ക്കാനായി […]

മോരിൽ ഇത് ചേർത്ത് കഴിച്ചു നോക്കൂ.!! കുടലിലെ പഴക്കം ചെന്ന മാലിന്യം നീക്കം ചെയ്യാം; പുളിച്ചു തേട്ടൽ, ഏമ്പക്കം, ഗ്യാസ്ട്രബിൾ, അസിഡിറ്റി തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾ ഇനി ഉണ്ടാകില്ല.!! Remedy for Acidity

Remedy for Acidity : Nowadays many people suffer from digestive problems such as burping, gas trouble, acidity, and sour belching. A simple natural remedy that can help relieve these issues is asafoetida (hing). This common kitchen ingredient can support digestion when used in the right quantity and can be beneficial for both children and adults. […]

ചക്ക ഉണക്കി സൂക്ഷിച്ചാലോ.!! പച്ചച്ചക്ക എളുപ്പത്തിൽ സൂക്ഷിച്ചു വെക്കാം അടുത്ത സീസൺ വരെ; ചക്ക ഇങ്ങനെ സൂക്ഷിച്ചാൽ വർഷങ്ങളോളം കേടാകില്ല.!! Dried Jack Fruit making

Storing Whole Jackfruit Dried Jack Fruit making : ചക്ക എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ളതാണ്. ചക്ക ഉണ്ടാകുന്ന കാലമായാൽ എല്ലാ വീടുകളിലും ഭക്ഷണത്തിന് ചക്കയുടെ എന്തെങ്കിലും വിഭവം ഉണ്ടാകും. നല്ല ഫൈബർ ഉള്ളതാണ് ചക്ക. ഇത് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് ചക്ക. ചോറ് കഴിക്കുന്നതിലും നല്ലതാണ് ചക്ക. ഷുഗർ പേഷ്യന്റ് ചക്ക കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ് ചക്ക ഉണക്കി സൂക്ഷിച്ചാൽ എല്ലാകാലത്തും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ഇതിനായി ചക്ക കുരു പൊടിയും ഉണക്ക […]

ആരോഗ്യകരമായ ശരീരത്തിന് ദിവസവും ഈ ഒരു സാലഡ് ശീലമാക്കൂ; ഒരാഴ്ച കൊണ്ട് കൊഴുപ്പുരുക്കി വണ്ണം കുറയ്ക്കാം.!! High protein salad

High protein salad : നല്ലൊരു ആരോഗ്യപൂർണ്ണമായ ജീവിതം എല്ലാവരും ആഗ്രഹിക്കുന്നതാണ്. എന്നാൽ ഇന്ന് ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമായ ജീവിത ശൈലി നമ്മുടെ ആരോഗ്യം കാത്ത് സൂക്ഷിക്കാൻ സമ്മതിക്കുന്നില്ല. അതുപോലെ അപകടകരമായ ഭക്ഷണ രീതിയും ഒക്കെ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷകരമാകുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ ഇവിടെ ഇതിനൊക്കെ ഒരു പരിഹാരമായി ഒരു ഹെൽത്തി സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുകയാണ്. അത് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. High protein salad Ingredients അതിനായി ആദ്യം തന്നെ വലിയ കക്കിരി മുറിച്ചെടുക്കുക. ഇതിന് പകരം നിങ്ങൾക്ക് ക്യാരറ്റ് […]

ഇതൊന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ ഇനി മുടി കാടു പിടിച്ചത് പോലെ വളരും; ഈ രീതിയില്‍ എണ്ണ തയ്യാറാക്കിയാൽ മുടി മുട്ടോളം വളരും.!! Fast hair growth Hair oil making

Fast hair growth Hair oil making Fast hair growth Hair oil making : മുടിയുടെ സംരക്ഷണത്തിനായി ഒരുപാട്‌ ഹെയർ ഓയിലുകൾ നമ്മൾ പരീക്ഷിക്കുന്നതാണ്. അതെല്ലാം പല രീതിയിലുള്ള ഗുണങ്ങൾ മുടിക്ക് നൽകുന്നുണ്ട്. അതുപോലെ വീട്ടിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഒരു അടിപൊളി ഹെയർ ഓയിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം. ആദ്യം തന്നെ കരിംജീരകം, ഉലുവ എടുത്ത് വെക്കുക. ഒരു ലിറ്റർ അളവിലുള്ള എണ്ണയാണ് കാച്ചിയെടുക്കേണ്ടത്. അതുപോലെ കറ്റാർവാഴ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ്. അതിന്റെ […]

തെങ്ങിൽ കായ്‌ഫലം കുറവാണോ? എങ്കിൽ ഇങ്ങനെ ഒന്ന് നട്ട് നോക്കൂ; രണ്ട് വർഷം കൊണ്ട് കായ്‌ഫലം ഇരട്ടിയാക്കാം.!! Coconut Tree Cultivation trick

Coconut Tree Cultivation trick Coconut Tree Cultivation trick : നമ്മുടെ നാട്ടിലെ മിക്ക വിഭവങ്ങളും നാളികേരം അരച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നവയാണ്. എന്നാൽ ഇന്ന് തേങ്ങയുടെ വില കേട്ടാൽ തേങ്ങ അരച്ചുള്ള കറികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ എല്ലാവരും ഒന്ന് പിന്നിലേക്ക് നിൽക്കും. അതേസമയം അത്യാവശ്യം പരിചരണം നൽകുകയാണെങ്കിൽ വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള തേങ്ങ വീട്ടിൽ തന്നെ ഒരു തെങ്ങ് നട്ട് അതിൽ നിന്നും ഉല്പാദിപ്പിച്ച് എടുക്കാവുന്നതാണ്. തെങ്ങ് നല്ല രീതിയിൽ വളർന്ന് കായ്ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിനായി എങ്ങിനെ നട്ടുവളർത്തണമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. തെങ്ങ് […]

വെള്ള വസ്ത്രങ്ങളിലെ കറ ഇനി എളുപ്പം കളയാം; എത്ര പഴകിയ കളർ ആണെങ്കിലും പെട്ടെന്ന് തന്നെ മാറ്റിയെടുക്കാം വസ്ത്രങ്ങൾ പുതിയത് പോലെ വെട്ടിത്തിളങ്ങും.!! Colour removal from white clothes

Lemon + Baking Soda (For Sweat, Yellow Stains) Colour removal from white clothes : തുണി കഴുകുമ്പോൾ എല്ലാ തുണികളും ഒരുമിച്ച് ഇടുമ്പോൾ കളർ ഇളകാറുണ്ട്. വെള്ള തുണികളിലേക്ക് മറ്റുള്ള വസ്ത്രങ്ങളിലുള്ള കളർ ആവുകയാണെങ്കിൽ ആയാൽ അത് പെട്ടെന്ന് തന്നെ വൃത്തികേട് ആവും. അത് പിന്നെ എത്ര ശ്രമിച്ചാലും പോവാറില്ല. യൂണിഫോമിൽ മഷി ആയാലും പെട്ടന്ന് പോവാറില്ല. കുട്ടികളുടെ വസ്ത്രങ്ങളിൽ പെട്ടെന്ന് കറ ആവും. പുതിയ വസ്ത്രങ്ങളിൽ ആയാൽ ബുദ്ധിമുട്ട് ആവും. White […]