Author

Malavika Dev

എന്റെ പേര് മാളവിക ദേവ്. പത്തനംതിട്ട സ്വദേശിയാണ്. എനിക്ക് ജീവിതത്തിൽ ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള കാര്യമാണ് പാചകം.. കൂടാതെ സിനിമകളും ടെലിവിഷൻ പരിപാടികളും ഇഷ്ടമാണ്. ഒഴിവു സമയങ്ങളിൽ പുതിയ പുതിയ റെസിപ്പികൾ ചെയ്‌തു നോക്കുക എന്നതാണ് എന്റെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു വിനോദം. കഴിഞ്ഞ 5 വർഷങ്ങളായി റെസിപ്പികളെ കുറിച്ചും സിനിമ - സീരിയലുകളെ കുറിച്ചും എഴുന്നതാണ് എന്റെ ജോലി. ഞാൻ എഴുതുന്ന ആർട്ടിക്കളുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാകുന്നുണ്ടെന്ന് വിചാരിക്കുന്നു. എന്റെ ആർട്ടിക്കളുകൾ വായിക്കുന്നവർ നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്താൻ മറക്കല്ലേ..

Kitchen Tips

ഒരു ടൂത്ത് ബ്രഷ് മാത്രം മതി.!! കരണ്ട് ബില്ല് 400 രൂപയിൽ കൂടില്ല; കെഎസ്ഇ ബിക്കാർ പറഞ്ഞ് തന്ന…

Malavika Dev
How to reduce electricity bills A refrigerator runs continuously every day, unlike fans or TVs that are switched off at times. Since the freezer is the main cooling area, avoid placing any items on top of it. Keeping objects on…
Tips And Tricks

ഈ ഒരു സാധനം മാത്രം മതി.!! വെള്ളത്തിലെ അയൺ കണ്ടൻറ്, നിറം മാറ്റം, ബാക്ടീരിയ, ദുർഗന്ധം എല്ലാം മാറ്റാം;…

Malavika Dev
Tips to Iron Content removal From Water Boiling: Boil water for 10–15 minutes to remove small amounts of dissolved iron. Let it cool and then filter before use. Use of Activated Carbon Filters: Install activated carbon filters to…
Kitchen Tips

പെരിംജീരകം കൊണ്ട് ഇത്രയേറെ ഉപയോഗങ്ങളോ? ഇതില്ലാതെ ഒരു മസാലയും രുചി ഉണ്ടാകില്ല; പെരിംജീരകം കൊണ്ട്…

Malavika Dev
Fennel seeds useful tips Soak ¼ tablespoon fennel seeds overnight. In the morning, boil it with 1 glass of water. Add ¼ tablespoon homemade turmeric powder. Switch off the flame and squeeze half a lemon into it. Drink on an…
Kitchen Tips

ഫ്രിഡ്ജ് ക്ലീനാക്കി എടുക്കാൻ വീട്ടിലുള്ള ഈ സാധനങ്ങൾ മാത്രം മതി; ഫ്രിഡ്ജ് ഡോറിന്റെ സൈഡിലെ കറുത്ത…

Malavika Dev
Tip To clean fridge door washer Unplug fridge; dip toothbrush or soft cloth in solution, scrub folds thoroughly. For stubborn mold, apply vinegar directly, let sit 30 minutes, then wipe. Rinse with damp cloth, dry completely…
Cooking

പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ പറ്റാത്ത രുചിയിൽ പപ്പടം ചമ്മന്തി; ഒരിക്കലെങ്കിലും തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ ചോറ് തീരുന്ന വഴി…

Malavika Dev
Pappadam Chammanthi : ചോറിന്റെ കൂടെ പപ്പടം കിട്ടിയാൽ അന്നത്തെ ദിവസം കഴിച്ച ചോറിന്റെ അളവ് പോലും അറിയില്ല അല്ലേ?? കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും പപ്പടവും ചോറും ഇഷ്ടമുള്ള കോമ്പോ ആണ്. എന്നാൽ പപ്പടം ചോറിന് കൂട്ടി കഴിക്കുന്നതിനു പകരം പപ്പടം…
Tips And Tricks

അനുഭവിച്ചറിഞ്ഞ സത്യം ഒറ്റ മിനിറ്റിൽ ഞെട്ടിക്കും റിസൾട്ട്!! വീടിന്റെ ചുമരിൽ ഈർപ്പം നിൽക്കുന്നുണ്ടോ?…

Malavika Dev
Easy Wall Dampness Treatments Identify the Source – Check for pipe leaks, roof cracks, or seepage from outside walls. Improve Ventilation – Open windows daily and use exhaust fans to reduce moisture buildup. Use a Dehumidifier –…
Cooking

നെല്ലിക്ക ഇനി ഇങ്ങനെയൊന്ന് ചമ്മന്തി അരച്ചുനോക്കു…രുചി ഇരട്ടിക്കും; ചോറിനും കഞ്ഞിക്കും നടൻ…

Malavika Dev
Gooseberry Chutney : നമ്മൾ ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്ന ഐറ്റം ആണ് നെല്ലിക്ക ചമ്മന്തി. നെല്ലിക്കയുടെ പുളിപ്പും കറിവേപ്പിലയുടെ സുഗന്ധവും ചേർന്ന് ചോറിനൊപ്പം അടിപൊളി കൂട്ടായ ഈ ചമ്മന്തി ഒരിക്കൽ കഴിച്ചാൽ മതി, വീണ്ടും കഴിക്കാൻ തോന്നും. വിറ്റമിൻ സി…
Cooking

അവൽ സേവനാഴിയിൽ ഇട്ടാൽ..ഇത് ഒന്നൊന്നര ടേസ്റ്റ് തന്നെ ആണേ; ഒന്നൊന്നര ടേസ്റ്റിൽ അവൽ കൊണ്ടൊരു…

Malavika Dev
Aval Snack recipe : കേരളത്തിന്റെ സ്വാദിഷ്ടവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു പ്രാതല്‍ അല്ലെങ്കിൽ വൈകുന്നേരങ്ങളിലെ സ്നാക്ക് അവൽ. അവൽ മിൽക്ക്, അവൽ ഉപ്പുമാവ്, അവൽ പായസം തുടങ്ങിയ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. പണ്ട് കാലത്ത് അതിഥികള്‍…
Kitchen Tips

അറിഞ്ഞിരിക്കണം ഈ 20 ബിരിയാണി ടിപ്സ്.. നെയ്ച്ചോറും ബിരിയാണിയും തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുൻപ് ഇതൊന്നു കണ്ടു…

Malavika Dev
20 biriyani tips Use good quality basmati rice Soak rice for 30 minutes Marinate meat well Use whole spices for aroma Cook rice only 70–80% Fry onions till golden Layer rice and masala properly Add ghee, mint,…