Anu Krishna

ഒരു കോളിഫ്ലവർ ചെടി മതി വർഷം മുഴുവനും കോളിഫ്ലവർ വിളവെടുക്കാം; ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ കോളിഫ്‌ളവർ പൊട്ടിച്ചു മടുക്കും.!! Cauliflower Krishi Tips

Cauliflower Krishi Tips : ഇനി വർഷം മുഴുവനും കോളിഫ്ലവർ! കൊമ്പൊടിയും വിധം കോളിഫ്ലവർ കായ്ക്കാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി; ഇനി കിലോ കണക്കിന് കോളിഫ്ലവർ പറിക്കാം. കേരളത്തില്‍ പ്രിയം ഏറിവരുന്ന ശീതകാല പച്ചക്കറികളില്‍ ഒന്നാണ് കോളിഫ്‌ളവര്‍. ഇന്ന് പലവീടുകളിലും കോളിഫ്ലവർ കൃഷി ചെയ്തു തുടങ്ങി. പലർക്കും സംശയമുള്ള ഒരു കാര്യമായിരുന്നു നമ്മുടെ വീട്ടിലൊക്കെ കോളിഫ്ലവർ വളരുമോ എന്നൊക്കെ. വിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ പച്ചക്കറിയാണ് കോളിഫ്ളവ‍ർ. ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട പച്ചക്കറിയാണ് കോളിഫ്ലവർ. ഒരു കോളിഫ്ലവർ ചെടി […]

Oct 17, 2026 Read more

ഇനി പൈപ്പ് പൊട്ടിയാൽ പോലും എളുപ്പം റെഡി ആക്കം.!! ഇനി പ്ലമ്പറും വേണ്ടാ പൈസയും വേണ്ടാ.. വെറും ഒറ്റ മിനിറ്റിൽ ശരിയാക്കാം.!! | Repairing Tap Leakage tips

Repairing Tap Leakage tips Repairing Tap Leakage tips : “ഇനി പൈപ്പ് പൊട്ടിയാൽ പോലും എളുപ്പം റെഡി ആക്കം.!! ഇനി പ്ലമ്പറും വേണ്ടാ പൈസയും വേണ്ടാ.. വെറും ഒറ്റ മിനിറ്റിൽ ശരിയാക്കാം” അടുക്കളയിലെ സിങ്കിനോട്‌ ചേർന്ന് ഫിറ്റ് ചെയ്ത് കൊടുക്കുന്ന ടാപ്പുകൾ വളരെ കുറഞ്ഞ കാലയളവിനുള്ളിൽ തന്നെ കേടു വരുന്നത് മിക്ക വീടുകളിലെയും ഒരു പ്രശ്നമാണ്. ധാരാളം വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കുന്ന ഏരിയ ആയതുകൊണ്ട് തന്നെ പൈപ്പുകൾ എളുപ്പത്തിൽ തുരുപ്പിടിച്ച് കേടുവരുന്നതാണ് മിക്കപ്പോഴും സംഭവിക്കുന്ന കാര്യം. […]

Oct 17, 2026 Read more

എത്ര തുരുമ്പ് പിടിച്ച ഇരുമ്പിൻ ചീനച്ചട്ടിയും നോൺസ്റ്റിക് പോലെയാക്കാം ഒറ്റ ദിവസം കൊണ്ട്; ഈയൊരു കാര്യം പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ.!! Cast Iron Seasoning tips

Cast Iron Seasoning tips Cast Iron Seasoning tips : നോൺസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളുടെ അമിതമായ ഉപയോഗം പലവിധ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നതായി പല പഠനങ്ങളും പറയുന്നുണ്ട്. അതുകൊണ്ടു തന്നെ ഇന്ന് എല്ലാവരും നോൺസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങൾ പൂർണമായും ഒഴിവാക്കിയും കാസ്റ്റ് അയെൺ അഥവാ ഇരുമ്പ് പാത്രങ്ങളാണ് പാചക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി കൂടുതലായും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്. ഇത്തരം പാത്രങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ആരോഗ്യത്തിന് നല്ല രീതിയിൽ ഗുണം ചെയ്യുമെങ്കിലും അവ തുരുമ്പ് പിടിക്കാതെ ഉപയോഗിക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. എത്ര തുരുമ്പ് […]

Oct 17, 2026 Read more

ഒരു കുക്കർ മതി.!! കട്ട കറയും കരിമ്പനും ചെളിയും ഒറ്റ സെക്കൻഡിൽ പോകാൻ.!! കല്ലിൽ അടിക്കേണ്ട.. മെഷീനും വേണ്ട.!! | Karimbhan Kalayan Cooker Tips

Karimbhan Kalayan Cooker Tips Karimbhan Kalayan Cooker Tips : വീട്ടമ്മമാരുടെ എപ്പോഴും ഉള്ള പരാതിയാണ് പണികൾ ഒന്നും കഴിയുന്നില്ല എന്നത്. രാവിലെ തുടങ്ങുന്ന പണികൾ വൈകുന്നേരം ആയാൽ പോലും കഴിയാത്ത അവസ്ഥ ഒട്ടുമിക്ക വീട്ടമ്മമാർക്കും ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. ചില ടൈപ്പുകളും നല്ല കുറച്ചു ട്രിക്സ് എല്ലാം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഒട്ടുമിക്ക പണികളും അവസാനിപ്പിക്കുവാനായി സാധിക്കും. പണ്ടത്തെ അമ്മമാർക്ക് അറിയാവുന്ന ഒട്ടനവധി നുറുങ് വിദ്യകൾ ഉണ്ട്. പലർക്കും ഇവയൊന്നും തന്നെ അറിയില്ല എന്നതാണ് വാസ്തവം.. […]

Oct 16, 2026 Read more

ഇതൊന്നും അറിയാതെ കഷ്ട്ടപ്പെടുന്നവരാണ് ഒട്ടു മിക്ക ആൾക്കാരും.!! അരി കാസറോളിൽ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ; വ്യത്യസ്ത രുചിയിൽ വ്യത്യസ്തമായ പലഹാരം.!! Special Neypathal Recipe

Special Neypathal Recipe : അരി കാസറോളിൽ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ വ്യത്യസ്ത രുചിയിൽ വ്യത്യസ്തമായ പലഹാരം ഇതൊന്നും അറിയാതെ കഷ്ട്ടപ്പെടുന്നവരാണ് ഒട്ടു മിക്ക ആൾക്കാരും വ്യത്യസ്ത രൂപത്തിൽ ഒരു പലഹാരം എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം! മിക്ക വീടുകളിലും എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനായി ദോശയും ഇഡ്ഡലിയുമായിരിക്കും പതിവായി ഉണ്ടാക്കുന്നത്. സ്ഥിരമായി ഒരേ രുചിയിലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ കഴിച്ച് മടുത്തവർക്ക് വ്യത്യസ്ത രീതിയിലുള്ള പലഹാരങ്ങളെല്ലാം ട്രൈ ചെയ്യാൻ വളരെയധികം താല്പര്യമുണ്ടായിരിക്കും. എന്നാൽ അധികം പണിപ്പെടാൻ ആർക്കും സമയം […]

Oct 16, 2026 Read more

വ്യത്യസ്ത രുചിയിൽ ഒരു ചിക്കൻ കറി.!! ചിക്കൻ ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ ഞെട്ടും; എത്ര തിന്നാലും കൊതി തീരൂല മക്കളെ.!! Variety special chicken curry recipe

Variety special chicken curry recipe : “വ്യത്യസ്ത രുചിയിൽ ഒരു ചിക്കൻ കറി.!! ചിക്കൻ ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ ഞെട്ടും; എത്ര തിന്നാലും കൊതി തീരൂല മക്കളെ” നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി തയ്യാറാക്കാറുള്ള കറികളിൽ ഒന്നായിരിക്കുമല്ലോ ചിക്കൻ കറി. എന്നാൽ മിക്ക വീടുകളിലും ഒരേ രുചിയിലുള്ള ചിക്കൻ കറി തന്നെയായിരിക്കും സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത്. അതിൽ നിന്നെല്ലാം ഒരു വ്യത്യസ്തത വേണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ ചിക്കൻ കറിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു […]

Oct 16, 2026 Read more

ചായ തിളയ്ക്കുന്ന നേരം കൊണ്ട് കടി റെഡി.!! മസാല വഴറ്റി സമയം കളയേണ്ട; ബ്രെഡും മുട്ടയും വച്ച് ഒരു കിടിലൻ സ്നാക്ക്.!! Tea time snack with Bread and Egg

Tea time snack with Bread and Egg : “മസാല വഴറ്റി സമയം കളയേണ്ട ബ്രെഡും മുട്ടയും വച്ച് ഒരു കിടിലൻ സ്നാക്ക് ചായ തിളയ്ക്കുന്ന നേരം കൊണ്ട് കടി റെഡി” വൈകുന്നേരം കഴിക്കാൻ ഒരു അടിപൊളി പലഹാരം!! വൈകുന്നേരത്തെ ചായയുടെ കൂടെ പല വ്യത്യസ്ത പലഹാരങ്ങൾ നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. കൂടുതൽ മസാലകൾ ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ട് ആണ്. വീട്ടിലുളള സാധനങ്ങൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കാം. മുട്ടയും ബ്രഡും മാത്രം […]

Oct 16, 2026 Read more

ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പി ഉണ്ടോ? കയ്യിൽ ഒരു തരി പോലും പൊടി തട്ടാതെ ഫാൻ ക്ലീൻ ചെയ്യാം; ഇനിയാരും ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പി പോലും വെറുതെ കളയില്ല.!! Easy fan Cleaning idea

Easy fan Cleaning idea : നമ്മുടെ നാട്ടിൽ ഈ ചൂട് കാലത്ത് ഫാനുകൾ കറങ്ങാത്ത വീടുകൾ ഇല്ല. ഒരു നിമിഷം ഫാൻ കറങ്ങാതെ നമുക്ക് ഒരു മുറിയിലും ഇരിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഇടയ്ക്ക് വല്ലതും കറന്റ്‌ പോവുമ്പോൾ ആയിരിക്കും നമ്മൾ ആ ഫാനിൽ ഉള്ള അഴുക്ക് കാണുന്നത്. വീട് മുഴുവനും വൃത്തിയാക്കി വയ്ക്കുന്നവർ പോലും വിട്ടു പോവുന്ന ഒന്നാണ് ഫാൻ വൃത്തിയാക്കുന്ന ജോലി. ഒന്നുകിൽ മറന്നു പോവും. ഇല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റൂളോ ഏണിയോ കിട്ടില്ല. അതുമല്ലെങ്കിൽ ഉയരത്തിൽ ഉള്ള […]

Oct 15, 2026 Read more

എത്ര അഴുക്കായ കുഴൽ കിണർ വെള്ളവും കിണറും തെളിനീരുറവയാക്കാം.!! കുറഞ്ഞ ചിലവിൽ കിണർ ശുദ്ധിയാക്കാം; ഇത് ഒരൊറ്റ കപ്പ് മാത്രം മതി.!! Kinar cleaning tips

Kinar cleaning tips Kinar cleaning tips : “എത്ര അഴുക്കായ കുഴൽ കിണർ വെള്ളവും കിണറും തെളിനീരുറവയാക്കാം.!! കുറഞ്ഞ ചിലവിൽ കിണർ ശുദ്ധിയാക്കാം; ഇത് ഒരൊറ്റ കപ്പ് മാത്രം മതി” മഴക്കാലമായാൽ മിക്ക വീടുകളിലും നേരിടേണ്ടി വരുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് വെള്ളം കലങ്ങി കിടക്കുന്ന അവസ്ഥ. മാത്രമല്ല കെട്ടിക്കിടക്കുന്ന വെള്ളത്തിലും ഇത്തരത്തിൽ പല രീതിയിലുള്ള പ്രശ്നങ്ങളും ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ച് മഴക്കാലത്ത് ഉണ്ടാകുന്ന വെള്ളത്തിലൂടെ പകരുന്ന രോഗങ്ങൾ അനവധിയാണ്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വെള്ളം നല്ല രീതിയിൽ […]

Oct 14, 2026 Read more

പാവയ്ക്ക കഴിക്കാത്തവരും കഴിക്കും.!! പാവക്ക ഇങ്ങനെ തയാറാക്കി നോക്കു; എത്ര തിന്നാലും കൊതി തീരില്ല മക്കളേ.!! Pavakka Gravy Recipe

Pavakka Gravy Recipe : പാവയ്ക്ക വെച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ കറി! സാധാരണയായി പാവയ്ക്ക കറി വച്ചു കൊടുത്താൽ കഴിക്കാൻ അധികമാർക്കും താല്പര്യമുണ്ടായിരിക്കില്ല. പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾക്കെല്ലാം പാവയ്ക്ക ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യുന്ന കാര്യമാണ്. അത്തരത്തിൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രീതിയിൽ നല്ല രുചികരമായ ഒരു പാവയ്ക്കാ കറി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ പാവയ്ക്ക തയ്യാറാക്കാനായി അതിനകത്തെ കുരുവെല്ലാം കളഞ്ഞ് വട്ടത്തിൽ മുറിച്ചെടുth മാറ്റിവയ്ക്കുക. ഒരു പാൻ അടുപ്പത്ത് വച്ച് […]

Oct 14, 2026 Read more