Archives

തക്കാളി ഇനി വിലക്കുറവിൽ വന്നാൽ കിലോ കണക്കിന് വാങ്ങി സൂക്ഷിച്ചോളൂ.!! വർഷങ്ങളോളം കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ ഇതാ ഒരു കിടിലൻ സൂത്രം; പണവും സമയവും ലാഭം.!! Tomato Storing Kitchen tricks

Tomato Storing Kitchen tricks Tomato Storing Kitchen tricks : വീടുകളിൽ ചോറ് ബാക്കിയാവുമ്പോഴും അത് പോലെ ചോറ് ഒരുപാട് വെന്ത് പോവുമ്പോൾ പഴങ്കഞ്ഞിയുടെ സ്മെൽ ആയിരിക്കും. ഇത് വേസ്റ്റ് ആക്കി കളയാതെ ഈ ഒരു രീതിയിൽ ശരിയാക്കാം.. ചോറ് കഴുകുക. ചോറിലേക്ക് കുറച്ച് വെള്ളവും വിനാഗിരിയും ഒഴിച്ച് കുറച്ച് സമയം അങ്ങനെ വെക്കുക. അരിപ്പ ഉപയോഗിച്ച് അതിലുള്ള വെള്ളം കളയുക. അതിനുശേഷം ഇത് വീണ്ടും വെള്ളം ഒഴിച്ച് കഴുകുക. ചോറ് തിളപ്പിക്കാൻ വെക്കുക. നല്ലൊരു […]

Jan 21, 2026 Read more

ചക്ക വൃത്തിയാക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നോ? ഇത്രനാളും അറിയാതെ പോയല്ലോ; ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ ഒരു ചുള തിന്നാൻ ആരും കൊതിക്കും.!! Simple Jackfruit Cutting trick

Simple Jackfruit Cutting trick Simple Jackfruit Cutting easy trick : ചക്ക മലയാളികൾക്ക് ഒഴിച്ച് കൂടാനാവാത്ത ഒരു ഫലം ആണ്. ചെറുതിലെ മുതൽ തന്നെ ഉപ്പേരിയോ തോരനോ.. എല്ലാം വെച്ച് കഴിക്കാറുണ്ട്. ചക്കവറവും പ്രിയം തന്നെ. അല്ലെ.. പഴുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ ഇതിനേക്കാൾ ഗുണമുള്ള വേറെ ഒന്നും തന്നെയില്ല എന്ന് പറയാം. ധാരാളം ഫൈബറുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് ചക്ക. ചക്ക കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ളവരാണ് പലരും. എന്നാൽ മുറിച്ചെടുക്കാൻ അൽപ്പം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. കറയും പശയും […]

Jan 21, 2026 Read more

കുക്കറിൽ ചോറ് ഇങ്ങനെ വെക്കൂ.!! വെന്ത് കുഴഞ്ഞു പോകാതെ മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ചോറ് റെഡി; ഇതുവരെ ആരും ചെയ്യാത്ത പുതിയ സൂത്രം.!! Rice cooking easy tricks

Rice cooking easy tricks Rice cooking easy tricks : ഇതുവരെ ആരും ചെയ്യാത്ത പുതിയ സൂത്രം കുക്കറിൽ ചോറ് ഇങ്ങനെ വെക്കൂ.. വെന്ത് കുഴഞ്ഞു പോകാതെ മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ചോറ് റെഡി കുക്കർ ഉപയോഗിച്ച് ചോറ് വയ്ക്കുമ്പോൾ പെർഫെക്ട് ആയി കിട്ടാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ! പണ്ടുകാലം തൊട്ട് തന്നെ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ചോറ് വെക്കാനായി കൂടുതലായും വിറകടുപ്പ് ആയിരിക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. കൃത്യമായ അളവിൽ അരി വെന്തു കിട്ടുന്നതിനു വേണ്ടിയാണ് എല്ലാവരും ഈയൊരു രീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്. […]

Jan 20, 2026 Read more

പെരിംജീരകം കൊണ്ട് ഇത്രയേറെ ഉപയോഗങ്ങളോ? ഇതില്ലാതെ ഒരു മസാലയും രുചി ഉണ്ടാകില്ല; പെരിംജീരകം കൊണ്ട് ആർക്കും അറിയാത്ത സൂത്രങ്ങൾ.!! Fennel seeds useful tips

Fennel seeds useful tips Fennel seeds useful tips : നമ്മൾ എല്ലാവരും പെരും ജീരകം അടുക്കളയിലെ പല കാര്യങ്ങൾക്കും വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. എങ്കിൽ പെരും ജീരകം ഉപയോഗിച്ച് ചില സൂത്ര വിദ്യകൾ ഉണ്ട്. അതൊക്കെ എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ആദ്യം തന്നെ 100 ഗ്രാം പെരും ജീരകം നല്ലതുപോലെ കഴുകി വെയിലെത്ത്‌ വെച്ച് ഉണക്കിയെടുത്തത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ട് കൊടുക്കുക. ഒരു ഗ്രാമ്പൂ, ചെറിയ പീസ് പട്ട ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ മട്ട അരി എന്നിവ […]

Jan 20, 2026 Read more

സ്റ്റാർ ഹോട്ടലിലെ മസാല പൗഡറിന്റെ മാന്ത്രിക രുചിക്കൂട്ട് ഇതാ; ഈ മസാല ഉണ്ടെങ്കിൽ കറികൾ വേറെ ലെവൽ.!! Restaurant Style Masala Powder making

Restaurant Style Masala Powder making Restaurant Style Masala Powder making : “സ്റ്റാർ ഹോട്ടലിലെ മസാല പൗഡറിന്റെ മാന്ത്രിക രുചിക്കൂട്ട് ഇതാ; ഈ മസാല ഉണ്ടെങ്കിൽ കറികൾ വേറെ ലെവൽ” സ്റ്റാർ ഹോട്ടലുകളിൽ നിന്നും കിട്ടുന്ന മസാല കറികളുടെ രഹസ്യ കൂട്ട് ഇതാണ്! നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ മസാല കറികൾ, ബിരിയാണി പോലുള്ള ആഹാര സാധനങ്ങളെല്ലാം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ റസ്റ്റോറന്റിൽ നിന്നും കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയും മണവും ലഭിക്കാറില്ല എന്ന് പരാതി പറയുന്നവരാണ് മിക്ക ആളുകളും. അതിനായി […]

Jan 19, 2026 Read more

ഒരു ടൂത്ത് ബ്രഷ് മാത്രം മതി.!! കരണ്ട് ബില്ല് 400 രൂപയിൽ കൂടില്ല; കെഎസ്ഇ ബിക്കാർ പറഞ്ഞ് തന്ന രഹസ്യം.!! How to reduce electricity bills

How to reduce electricity bills How to reduce electricity bills : ഇന്നത്തെ കാലത്ത് ഒട്ടുമിക്ക ആളുകളും നേരിടുന്ന ഒരു പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് കറണ്ട് ബില് കൂടുന്നത്. കുറച്ചു വർഷം മുമ്പ് വാങ്ങിയ ഫ്രിഡ്ജ് ഒക്കെയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ നിങ്ങൾ എത്രയൊക്കെ കൺട്രോൾ ചെയ്ത് ഉപയോഗിച്ചാലും നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ കറന്റ് ബില്ല് കൂടാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട് ഫ്രിഡ്ജ് മാത്രമല്ല നമ്മൾ ഒരുപാട് ഇലക്ട്രിക്കൽ ഇലക്ട്രോണിക്സ് ഐറ്റം ഉപയോഗിക്കുന്ന ആളുകളാണ് അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇപ്പോഴത്തെ ഒരു സാഹചര്യത്തിൽ നമുക്ക് […]

Jan 19, 2026 Read more

ഇനി പഴയ എണ്ണ ആരും കളയല്ലേ.!! തിളച്ച എണ്ണയിലേക്ക് ഇത് ഒരു സ്പൂൺ ഒഴിച്ച് നോക്കൂ; എത്ര ഉപയോഗിച്ച് കറുത്തു പോയ എണ്ണയും ഒറ്റ മിനിറ്റിൽ ക്‌ളീൻ ആക്കാം.!! Easy Oil Reuse ideas

Easy Oil Reuse ideas Easy Oil Reuse ideas : വീട്ടുജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക വീട്ടമ്മമാരും. എന്നാൽ പലപ്പോഴും അത് ഉദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ നടക്കണമെന്നില്ല. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ അത് ചൂടോടുകൂടി തന്നെ ഉടച്ചെടുക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ കൈ ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് തൊലി കളയാനായി സാധിക്കുന്നതാണ്. അതിനായി അത്യാവശ്യം വലിപ്പമുള്ള […]

Jan 16, 2026 Read more

ഇതിലും എളുപ്പ മാർഗം വേറെ ഇല്ല.!! ഓരോന്നായി ഞെക്കി കൊടുക്കേണ്ട ഈ സൂത്രം ചെയ്‌താൽ മതി; കക്ക ഇറച്ചി ക്ളീൻ ചെയ്യാൻ വെറും ഒറ്റ മിനുട്ടിൽ.!! Clam Meat Easy Cleaning tricks

Clam Meat Easy Cleaning tricks Clam Meat Easy Cleaning tricks : കക്ക ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കാൻ മിക്ക ആളുകൾക്കും വളരെയധികം താല്പര്യമുണ്ടായിരിക്കും. എന്നാൽ കക്ക വീട്ടിൽ കൊണ്ടുവന്ന് വൃത്തിയാക്കി ഉപയോഗിക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ലാത്തത് കൊണ്ട് തന്നെ പലരും അതിന് മിനക്കെടാറില്ല. അതേസമയം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കക്ക വൃത്തിയാക്കി എടുത്ത് അത് എങ്ങനെ ഒരു രുചികരമായ വിഭവമാക്കി മാറ്റാമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. കക്ക വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ അത് വെള്ളത്തിൽ […]

Jan 16, 2026 Read more

ഈ കിടിലൻ ഗ്രേവി മതി ഇനി എല്ലാ കറികളും ഈസിയായി ഉണ്ടാക്കാം.!! കറികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇനി എന്തെളുപ്പം; ഇപ്പോൾ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി സൂക്ഷിച്ചോളൂ.!! Instant gravy recipe making

Instant gravy recipe making Ingredients Instant gravy recipe making : ഏതൊരു കറിയും ഇനി എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം അതിനാണ് ഈ ടേസ്റ്റി ഗ്രേവി റെസിപ്പി തയ്യാറാകുന്നത്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് ഈ റെസിപ്പി പരീക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്. ഇനി എങ്ങനെ ഈ ഇൻസ്റ്റന്റ് ഗ്രേവി റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. ആദ്യം തന്നെ ഒരു ചെറിയ ചട്ടി ചൂടാക്കുക. എന്നിട്ട് അതിലേക്ക് ഒരു കപ്പ്‌ അളവിൽ മല്ലി ചേർക്കുക. പിന്നീട് ഒരു വലിയ തേങ്ങ മിക്സിയിൽ ഇട്ട് […]

Jan 15, 2026 Read more

ഫ്രിഡ്ജ് ക്ലീനാക്കി എടുക്കാൻ വീട്ടിലുള്ള ഈ സാധനങ്ങൾ മാത്രം മതി; ഫ്രിഡ്ജ് ഡോറിന്റെ സൈഡിലെ കറുത്ത കരിമ്പൻ കളയാൻ ഇത്ര എളുപ്പമോ.!! Tip To clean fridge door washer

Tip To clean fridge door washer Tip To clean fridge door washer : “ഫ്രിഡ്ജ് ഡോറിന്റെ സൈഡിലെ കറുത്ത കരിമ്പൻ കളയാൻ ഇത്ര എളുപ്പമോ ഫ്രിഡ്ജ് ക്ലീനാക്കി എടുക്കാൻ വീട്ടിലുള്ള ഈ സാധനങ്ങൾ മാത്രം മതി” ഇന്ന് മിക്ക വീടുകളിലും ഫ്രിഡ്ജ് പച്ചക്കറികളും, മാവുമെല്ലാം സൂക്ഷിക്കാനായി ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ പലരും കരുതുന്നത് ഒരിക്കൽ ഫ്രിഡ്ജ് വാങ്ങിക്കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നീട് അത് ക്ലീൻ ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല എന്നതാണ്. അതുകൊണ്ടു തന്നെ ഫ്രിഡ്ജിന്റെ സൈഡ് വശങ്ങളിലും മറ്റും […]

Jan 14, 2026 Read more