Author

Stebin Alappad

എന്റെ പേര് സ്റ്റെബിൻ ആലപ്പാട്. കൊല്ലംക്കാരനാണ് ഞാൻ. എനിക്ക് ജീവിതത്തിൽ ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള കാര്യമാണ് സിനിമ - സീരിയൽ. അതുപോലെ തന്നെ പാചകം ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വ്യക്തി കൂടിയാണ് ഞാൻ. ഒഴിവു സമയങ്ങളിൽ പുതിയ പുതിയ റെസിപ്പികൾ ചെയ്‌തു നോക്കുക എന്നതാണ് എന്റെ പ്രധാന വിനോദം. കഴിഞ്ഞ 6 വർഷങ്ങളായി റെസിപ്പികളെ കുറിച്ചും സിനിമ - സീരിയലുകളെ കുറിച്ചും എഴുന്നതാണ് എന്റെ ജോലി. ഞാൻ എഴുതുന്ന ആർട്ടിക്കളുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണെന്ന് വിചാരിക്കുന്നു. എന്റെ ആർട്ടിക്കളുകൾ വായിക്കുന്നവർ അവരുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്താൻ മറക്കരുത്.

Kitchen Tips

രുചി വേറെ ലെവൽ.!! പെരുംജീരകം പിടിക്കുമ്പോൾ രുചി കൂട്ടാൻ ഒരു സീക്രെട്ട് ചേരുവ.!! പെരും ജീരകം…

Stebin Alappad
Fennel Seeds powder Making tricks - Storage Tips Keep in an airtight container. Store in a cool, dry place away from sunlight. Lasts 6–12 months if kept dry. Fennel Seeds powder Making tricks : ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ…
Agriculture

വഴുതിനയുടെ നൂറിരട്ടി വിളവിന് ഒരു ചിലവില്ലാ വളം.!! ഈ ഒരു അത്ഭുത വളം മാത്രം മതി; കൊമ്പൊടിയും വിധം…

Stebin Alappad
Organic fertilizer for brinjal plants FYM/Compost: Mix 20-25 tons/ha into soil before planting; boosts soil structure and microbes for healthy roots. Vermicompost: Apply 5-10 kg/plant at transplanting; rich in NPK for vigorous…
Agriculture

വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള മത്തൻ ഇനി കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങേണ്ട.!! എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ…

Stebin Alappad
Mathanga krishi easy tip : വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വളർത്തിയെടുക്കാവുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് മത്തൻ. മാത്രമല്ല മത്തൻ ചെടിയിൽ നല്ല രീതിയിൽ കായ്ഫലങ്ങൾ ലഭിച്ചു തുടങ്ങിയാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കാനും സാധിക്കും. എന്നിരുന്നാലും പലർക്കും മത്തൻ…
Tips And Tricks

ഇതറിഞ്ഞാൽ ഇനി ആരും പുതിയ ബാഗ് വാങ്ങില്ല.!! ഒരു തുള്ളി വാ സ്ലിൻ മാത്രം മതി; എത്ര അഴുക്ക് പിടിച്ച പഴയ…

Stebin Alappad
Easy Bag Cleaning Tips Empty the bag completely before cleaning Shake the bag upside down to remove dust and crumbs Use a soft brush to clean corners and stitches Wipe the surface with a damp cloth For fabric bags, use mild…
Tips And Tricks

ഈ സ്വിച്ച് ഇതിനായിരുന്നല്ലേ.!! KSEB ഓഫീസർ പറഞ്ഞു തന്ന ഐഡിയ; ഇനി കറന്റ് ബിൽ കൂടില്ല ലാസ്റ്റ് തീയതി…

Stebin Alappad
Current bill reducing tip Use fans at low speed; turn off when leaving rooms—saves 50-70% on cooling. LED bulbs replace incandescents: 80% less energy for same light. Avoid AC, geysers, pumps post-6 PM; daytime use gets rebate…
Health

രാവിലെ 1 സ്പൂൺ റാഗി ഇങ്ങനെ കഴിച്ചാൽ; നിറം വർദ്ധിക്കാനും ഉന്മേഷത്തിനും റാഗി കൊണ്ടൊരു ഹെൽത്തി…

Stebin Alappad
Ragi Healthy Breakfast Drink Recipe: സൂപ്പർ ഫുഡ് എന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കുന്ന വളരെയേറെ പോഷകഗുണമുള്ള ഭക്ഷണമാണ് റാഗി, പഞ്ഞപ്പുല്ല് അല്ലെങ്കിൽ മുത്താറി. റാഗിയുടെ ഗുണങ്ങൾ അറിഞ്ഞാൽ എല്ലാവരും ഈ കുഞ്ഞൻ ധാന്യത്തെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുമെന്ന കാര്യത്തിൽ…
Health

കാന്താരി മുളക് കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കു.!! മാസങ്ങളോളം കേട് വരാതെ സൂക്ഷിക്കാം; ഇതു കഴിച്ചാൽ…

Stebin Alappad
Kanthari storing tricks Wash ripe red kanthari, string on thread or spread on mat; sun-dry 3-5 days till crisp. Store in airtight glass jars away from light—lasts 1-2 years without mold. Grind into powder for curries as needed. …
Health

റാഗി കഴിക്കാൻ മടിയാണോ.!! എങ്കിൽ റാഗി സ്മൂത്തി ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കു; നിറം കൂടാനും കാഴ്ച ശക്തിക്കും…

Stebin Alappad
Healthy Ragi Smoothy Recipe Rich in calcium for stronger bones and teeth, preventing osteoporosis. High iron content combats anemia and increases hemoglobin levels. Dietary fiber improves digestion, reduces constipation, and…
Home

കണ്ണുവയ്ക്കല്ലേ.!! ആരും കൊതിക്കും ഇതുപോലൊരു സ്വപ്ന വീട്; 2600 സ്‌കൊയർഫീറ്റ് പുതുമയാർന്ന ഒരു മനോഹരമായ…

Stebin Alappad
2600 sqft modern Kerala Home Built-up Area: 2600 sq. ft. Designer/Builder: Novelton Designers Design Style: Modern with a fresh, contemporary touch Exterior: Well-finished elevation with attractive detailing Sit-out:…
Kitchen Tips

ഇനി അരിപ്പൊടിയും ഗോതമ്പുപൊടിയും വേണ്ടേ വേണ്ട.!! ചക്ക കൊണ്ട് ഇങ്ങനെയൊന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ; ഇതുണ്ടെങ്കിൽ…

Stebin Alappad
Jackfruit Powder Making Tips A favorite fruit among Malayalis Used from a young stage (for curries, stir-fries, etc.) When ripe, it becomes highly nutritious and delicious Considered almost like a natural medicinal food …