Browsing author

Neenu Karthika

എന്റെ പേര് നീനു കാർത്തിക. പാലക്കാടുകാരിയാണ് ഞാൻ. എനിക്ക് ജീവിതത്തിൽ ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള കാര്യമാണ് പാചകം. ഒഴിവു സമയങ്ങളിൽ പുതിയ പുതിയ റെസിപ്പികൾ ചെയ്‌തു നോക്കുക എന്നതാണ് എന്റെ പ്രധാന വിനോദം. അതുപോലെ തന്നെ സിനിമകളെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വ്യക്തി കൂടിയാണ് ഞാൻ. കഴിഞ്ഞ 6 വർഷങ്ങളായി റെസിപ്പികളെ കുറിച്ചും സിനിമകളെ കുറിച്ചും എഴുന്നതാണ് എന്റെ ജോലി. ഞാൻ എഴുതുന്ന ആർട്ടിക്കളുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണെന്ന് വിചാരിക്കുന്നു. എന്റെ ആർട്ടിക്കളുകൾ വായിക്കുന്നവർ അവരുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്താൻ മറക്കരുത്.

ഏത് കായ്ക്കാത്ത ബട്ടർ മരവും നിറയെ കായ്‌ക്കാൻ ഈ കാര്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കൂ.!! ബട്ടർ കായ്ക്കാൻ ഇതാ ഒരു സൂത്രപ്പണി; ഇനി അവോക്കാഡോ പൊട്ടിച്ചു മടുക്കും.!! Avocado Cultivation easy tips

Avocado Cultivation easy tips Avocado Cultivation easy tips : “ഏത് കായ്ക്കാത്ത ബട്ടർ മരവും നിറയെ കായ്‌ക്കാൻ ഈ കാര്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കൂ.!! ബട്ടർ കായ്ക്കാൻ ഇതാ ഒരു സൂത്രപ്പണി; ഇനി അവോക്കാഡോ പൊട്ടിച്ചു മടുക്കും’ അവോകാഡോ അഥവാ വെണ്ണപ്പഴം നമ്മുടെ നാട്ടിൽ ഇപ്പോൾ വലിയ രീതിയിൽ പ്രചാരം ലഭിച്ചു വരുന്ന ചെടിയാണ്. ഒരു പഴം എന്നതിലുപരി സലാഡുകളിൽ ചേർക്കാനും സ്മൂത്തികൾക്കു കൊഴുപ്പു പകരനുമാണ് കൂടുതൽ ഇത് ഉപയോഗിച്ച് വരുന്നത്. ഒരുപാട് ഇനങ്ങളിൽ ധാരാളമുള്ള പഴച്ചെടിയാണ് […]

ഇങ്ങനെ കഴിച്ചു നോക്കൂ ഷുഗറും കൊളസ്ട്രോളും വന്ന വഴിയേ പോകും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും എപ്പോഴും ആരോഗ്യത്തോടെ ഇരിക്കാനും മില്ലെറ്റ്സ്; ഇന്ന് തന്നെ കഴിച്ചു തുടങ്ങാം.!! Easy Millet Breakfast Recipes

Easy Millet Breakfast Recipes Easy Millet Breakfast Recipes : ആഹാരം നന്നായാൽ ആരോഗ്യം നന്നാവും എന്നാണല്ലോ. മില്ലെറ്റ്‌സ് അഥവാ മലയാളത്തിൽ ചെറുധാന്യങ്ങൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഇവ പുല്ലുവർഗ്ഗത്തിൽപ്പെട്ട ധാന്യവിളകളാണ്. ഈ ഗണത്തിൽപ്പെട്ട ചാമ, തിന, ചോളം, കൂവരക് തുടങ്ങിയവ ഒരു കാലത്ത് നമ്മുടെ പാടങ്ങളിൽ കൃഷി ചെയ്തിരുന്നു. മാത്രമല്ല അന്ന് ഈ ചെറുധാന്യങ്ങൾക്ക് നമ്മുടെ നമ്മുടെ ആഹാരക്രമത്തിൽ ഒഴിച്ച്‌ കൂടാനാവാത്ത പങ്കുമുണ്ടായിരുന്നു. എന്നാൽ ഇന്ന് ബിസ്ക്കറ്റ്, പാസ്ത, മൾട്ടി ഗ്രെയ്ൻ ആട്ട തുടങ്ങി വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ […]

നമ്മുടെ വീട്ടിൽ ഉള്ള ഈ ഒരു സാധനം മാത്രം മതി.!! അയൺബോക്സിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ച കറകൾ ഇനി എളുപ്പത്തിൽ കളയാം; വെറും രണ്ട് മിനുട്ടിൽ റിസൾട്ട്.!! Tips to clean iron box

Tips to clean iron box Tips to clean iron box : ഇസ്തിരി പെട്ടി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അതിലെ തുണി കരിഞ്ഞ അഴുക്കു പിടിച്ച കറ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഡ്രസ്സുകൾ ശരിയായി ചുളിവ് മാറാതെ ഇരിക്കുകയും ഇതിലെ കറ വസ്ത്രങ്ങളിലേക്ക് പിടിക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ കറ കുറേ കാലം ഇസ്തിരി പെട്ടിയിൽ പറ്റി പിടിച്ച് ഇസ്തിരി പെട്ടി കേടായി പോവുകയും ചെയ്യും. ഇസ്തിരി പെട്ടിയിൽ പെട്ടന്ന് കറ അവാറുണ്ട്. ഇത് നമ്മൾ അയൺ ചെയ്യുമ്പോൾ ഡ്രസ്സിൽ ആവുകയും […]

പഴയ pvc പൈപ്പ് ഉണ്ടോ.!! ഇനി ഉരുളകിഴങ്ങ് പറിച്ച് മടുക്കും; ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഇനി വീട്ടിൽ തന്നെ കൃഷി ചെയ്തെടുക്കാം.!! Potato Farming using PVC Pipes

Potato Farming using PVC Pipes Potato Farming using PVC Pipes : പടവലങ്ങ, പാവലം, വെണ്ട പോലുള്ള പച്ചക്കറികലെല്ലാം വീട്ടിൽ കൃഷി ചെയ്തെടുക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെ നാട്ടിലെ മിക്കയിടങ്ങളിലും ഉള്ളതാണ്. എന്നാൽ പലരും കരുതുന്ന ഒരു കാര്യമാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലുള്ള കിഴങ്ങ് വർഗ്ഗങ്ങൾ നമ്മുടെ നാട്ടിൽ വളർത്തിയെടുക്കാൻ സാധിക്കില്ല എന്നത്. ചെറിയ രീതിയിൽ പരിചരണം നൽകുകയാണെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങും വീട്ടിൽ തന്നെ കൃഷി ചെയ്ത് എടുക്കാവുന്നതാണ്. അത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷി ചെയ്യാൻ […]

ദിവസവും 1 ഗ്ലാസ് കുടിച്ചാൽ ഞെട്ടിക്കും ഗുണം.!! ശരീരബലം കൂട്ടാനും പ്രമേഹം നടുവേദന കുറയാനും ഇതൊന്നു മാത്രം മതി; 3 ദിവസം ഇങ്ങനെ കഴിച്ചു നോക്കൂ.!! Easy Uluva Recipe

Easy Uluva Recipe Easy Uluva Recipe : ഇന്നത്തെ കാലത്ത് നമ്മുടെ ഭക്ഷണശീലം, ജീവിതശൈലി എന്നിവയിൽ സംഭവിച്ച മാറ്റങ്ങൾ കാരണം പലരിലും വിവിധതരം ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ പതിവായിത്തീർന്നിരിക്കുന്നു. പ്രായഭേതമന്യേ അനുഭവപ്പെടുന്ന ഇത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് ഉലുവ വെള്ളം. ഇത് കഴിക്കുന്നത് വഴി ഒട്ടനവധി ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് പരിഹാരം കാണുവാൻ സാധിക്കുന്നതാണ്. വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള ഈ ഔഷധ ഗുണമുള്ള പാനീയത്തിന്റെ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ഇതാണ്: ഉലുവ വെള്ളം ഉപയോഗത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾഉലുവ സ്ഥിരമായി ഭക്ഷണത്തിൽ […]

ഇനി സ്വിച്ച് ബോർഡുകൾ വെട്ടി തിളങ്ങും.!! ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മതി എത്ര അഴുക്കു പിടിച്ച സ്വിച്ച് ബോർഡും ഒറ്റ മിനിറ്റിൽ വൃത്തിയാക്കാം; അധികം ആർക്കും അറിയാത്ത സൂത്രം.!! Switch board cleaning tricks

Switch board cleaning tricks Switch board cleaning tricks : “അധികം ആർക്കും അറിയാത്ത സൂത്രം ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മതി എത്ര അഴുക്കു പിടിച്ച സ്വിച്ച് ബോർഡും ഒറ്റ മിനിറ്റിൽ വൃത്തിയാക്കാം! ഇനി സ്വിച്ച് ബോർഡുകൾ വെട്ടി തിളങ്ങും” ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി എത്ര അഴുക്കു പിടിച്ച സ്വിച്ച് ബോർഡും ഒറ്റ മിനിറ്റിൽ വൃത്തിയാക്കാം! ഇനി സ്വിച്ച് ബോർഡുകൾ തിളങ്ങും!! എത്ര അഴുക്കു പിടിച്ച സ്വിച്ച് ബോർഡും ഠപ്പേന്ന് വൃത്തിയാക്കാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു […]

ആരോഗ്യവും രക്തക്കുറവും മുടികൊഴിച്ചലും നടുവേദനയും ക്ഷീണവും മാറാൻ എള്ളും അവലും കഴിക്കൂ; കുറഞ്ഞ ചേരുവയിൽ ദേഹരക്ഷയും ആരോഗ്യവും.!! Healthy Ellum avilum Recipe

Healthy Ellum avilum Recipe : “ഇത്തിരി കഴിച്ചാൽ ഒത്തിരി ഗുണം അവിലും എള്ളും ഇതുപോലെ കഴിച്ചു നോക്കൂ രക്തക്കുറവും മുടികൊഴിച്ചലും നടുവേദനയും ക്ഷീണവും മാറാൻ ഇതൊന്ന് മതി കുറഞ്ഞ ചേരുവയിൽ ദേഹരക്ഷയും ആരോഗ്യവും” പലവിധ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ കൊണ്ടും ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവരാണ് ഇന്ന് കൂടുതൽ ആളുകളും. ജീവിത ശൈലിയിൽ വന്ന മാറ്റങ്ങൾ കൊണ്ട് പ്രായഭേദമന്യേ ഇപ്പോൾ മിക്ക ആളുകൾക്കും രക്തക്കുറവ്, ഉയർന്ന ബ്ലഡ് പ്രഷർ, മുടികൊഴിച്ചിൽ പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ കൂടുതലായി കണ്ടുവരുന്നു. അതിനായി സ്ഥിരമായി അലോപ്പതി മരുന്നുകൾ കഴിക്കുക […]

ഈ സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി ഫ്രീസറിൽ ഇനി ഐസ് ഒരിക്കലും കട്ട പിടിക്കില്ല! ഫ്രിഡ്ജ് ക്ലീൻ ചെയ്യാതെ തന്നെ എപ്പോഴും പുത്തനായിരിക്കും; ആരും പറഞ്ഞു തരാത്ത സൂത്രം.!! Fridge Over Cooling Problems

Fridge Over Cooling Problems Fridge Over Cooling Problems : “ഈ സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി ഫ്രീസറിൽ ഇനി ഐസ് ഒരിക്കലും കട്ട പിടിക്കില്ല! ഫ്രിഡ്ജ് ക്ലീൻ ചെയ്യാതെ തന്നെ എപ്പോഴും പുത്തനായിരിക്കും; ആരും പറഞ്ഞു തരാത്ത സൂത്രം” അടുക്കള ജോലികളിൽ പലവിധ എളുപ്പവഴികളും പരീക്ഷിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ അവ എത്രത്തോളം ഫലപ്രദമാണ് എന്നതാണ് പ്രധാന പ്രശ്നം. അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പമാക്കാനായി തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. […]

ഇങ്ങിനെ ചെയ്താൽ കാട് പോലെ പുതീന വളർത്താം.!! ഒരുതരി മണ്ണ് വേണ്ട ദിവസവും വെള്ളം നനക്കണ്ട; ഇനി ഏത് ടെറസിലും ഫ്ലാറ്റിലും പുതിന കാടുപോലെ വളർത്താം.!! Puthina Krishi tips in Terrus

Puthina Krishi tips in Terrus Puthina Krishi tips in Terrus : ഒരു തരി പോലും മണ്ണില്ലാതെ പുതിന ഇല വളർത്തിയെടുക്കാം! ഇങ്ങിനെ ചെയ്താൽ അടുക്കളയിൽ പോലും കാട് പോലെ പുതീന വളർത്താം. നമ്മുടെ എല്ലാം വീടുകളിൽ പാചക ആവശ്യത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നായിരിക്കും പുതിന ഇല. മിക്കപ്പോഴും കടയിൽ നിന്നും കെട്ടായി വാങ്ങിക്കൊണ്ടു വന്ന് പകുതിയും അഴുകി പോകുന്ന അവസ്ഥയാണ് ഉണ്ടാകാറുള്ളത്. എന്നാൽ ഒരുതരി മണ്ണ് പോലും ഇല്ലാതെ വീട്ടാവശ്യത്തിനുള്ള പുതിന എങ്ങിനെ വീട്ടിൽ […]

ഒരു പച്ചിർക്കിൽ മാത്രം മതി.!! ചക്കര കിഴങ്ങു തിന്നു മടുക്കാം; ഒരു കവറിൽ 5 കിലോ ചക്കര കിഴങ്ങു പറിക്കാം.!! Sweet Potato Farming

Sweet Potato Farming Sweet Potato Farming : ചക്കരക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ മധുരക്കിഴങ്ങ് എല്ലാവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു കിഴങ്ങ് വർഗ്ഗമായിരിക്കും. ധാരാളം പോഷക ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ മധുരക്കിഴങ്ങ് പുഴുങ്ങിയോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പലഹാരങ്ങളുടെ രൂപത്തിലോ ഒക്കെ തയ്യാറാക്കി ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെയധികം നല്ലതാണ്. എന്നാൽ പലർക്കും എങ്ങനെയാണ് ചക്കരക്കിഴങ്ങ് കൃഷി ചെയ്ത് എടുക്കേണ്ടത് എന്നതിനെപ്പറ്റി വലിയ ധാരണ ഉണ്ടായിരിക്കില്ല. അത്തരം ആളുകൾക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ഒരു ചക്കരക്കിഴങ്ങ് കൃഷി രീതിയെ പറ്റിയാണ് ഇവിടെ വിശദമാക്കുന്നത്. ഈയൊരു രീതിയിൽ […]