Browsing author

Malavika Dev

എന്റെ പേര് മാളവിക ദേവ്. പത്തനംതിട്ട സ്വദേശിയാണ്. എനിക്ക് ജീവിതത്തിൽ ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള കാര്യമാണ് പാചകം.. കൂടാതെ സിനിമകളും ടെലിവിഷൻ പരിപാടികളും ഇഷ്ടമാണ്. ഒഴിവു സമയങ്ങളിൽ പുതിയ പുതിയ റെസിപ്പികൾ ചെയ്‌തു നോക്കുക എന്നതാണ് എന്റെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു വിനോദം. കഴിഞ്ഞ 5 വർഷങ്ങളായി റെസിപ്പികളെ കുറിച്ചും സിനിമ - സീരിയലുകളെ കുറിച്ചും എഴുന്നതാണ് എന്റെ ജോലി. ഞാൻ എഴുതുന്ന ആർട്ടിക്കളുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാകുന്നുണ്ടെന്ന് വിചാരിക്കുന്നു. എന്റെ ആർട്ടിക്കളുകൾ വായിക്കുന്നവർ നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്താൻ മറക്കല്ലേ..

ഒരു സ്പൂൺ വിനാഗിരി കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ; വിനാഗിരി ശരിക്കും ഞെട്ടിച്ചു.!! Vinegar Easy tricks

Vinegar Easy tricks Vinegar cleans floors naturally with its acetic acid, cutting grease, grime, and bacteria while leaving streak-free shine on tiles, laminate, and sealed hardwood. Vinegar Easy tricks : നമ്മുടെ വീട്ടമ്മമാരുടെ ഒരുവിധം അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ കഴിയണമെങ്കിൽ ചില സൂത്ര വിദ്യകൾ കൂടിയേ തീരൂ. അത്തരത്തിൽ വീട്ടമ്മമാരുടെ ജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ ആക്കുന്നതിനു സഹായകമായ കുറച്ചു ടിപ്പുകൾ പരിചയപ്പെട്ടാലോ.. കല്ലുപ്പ് കുറച്ച് ദിവസം സൂക്ഷിച്ച് […]

ഏതു കനത്ത മഴയിലും കുടംപുളി ഉണക്കിയെടുക്കാം.!! ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ മതി; കുടംപുളി വർഷങ്ങളോളം കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ ഈയൊരു രീതി പരീക്ഷിക്കൂ.!! Easy Tips to dry Kudampuli

Easy Tips to dry Kudampuli Easy Tips to dry Kudampuli : മലയാളികൾക്ക് കുടംപുളിയിട്ട മീൻ കറിയിന് വളരെ പ്രത്യേക താല്പര്യമുണ്ട് എന്ന കാര്യം പറയേണ്ടതില്ലല്ലോ.. മറ്റെന്ത് ഉണ്ടെങ്കിലും കുടംപുളിയിട്ട മീൻ കറിയ്ക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രുചി തന്നെയാണ്. കുടംപുളി വിവിധ മീൻ കറികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ മീന്കറിക്ക് വ്യത്യസ്തമായ രുചിയും മണവും ഒട്ടുമിക്ക ആളുകൾക്കും ഏറെ ഇത്. കൂടാതെ, കുടംപുളി ശരീരത്തിന് നിരവധി ഗുണങ്ങളും നൽകുന്നതും ഉണ്ട്. എന്നാൽ വീടുകളിൽ കുടംപുളി വളർത്തുന്ന ആളുകൾക്ക് […]

മുറ്റത്തുള്ള ഈ സാധനം ഒന്ന് തൊട്ടാൽ മതി വീട്ടിലുള്ള സാധനങ്ങൾ വെട്ടിത്തിളങ്ങും; എത്ര കറ പിടിച്ച പാത്രങ്ങളും ഇനി എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കാം.!! Utensils cleaning easy tricks

Utensils cleaning easy tricks : എത്ര കറ പിടിച്ച പാത്രങ്ങളും വെട്ടി തിളങ്ങാൻ ഈ ഒരു ലിക്വിഡ് മാത്രം മതി. ഹാർപിക്കോ ക്ലോറിനോ ഇവയൊന്നിന്റെയും ആവശ്യം ഇല്ലാതെ തന്നെ എത്ര കറ പിടിച്ച പാത്രങ്ങളും ക്ലീൻ ചെയ്ത് എടുക്കാം. ഈ ഒരു ലിക്വിഡ് നമ്മൾ വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കി വെച്ചാൽ ഒരു മാസം വരെ ഉപയോഗിക്കാം. ഈ ഒരു ലിക്വിഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ഇതിനായി കുറച്ച് ഇരുമ്പൻ പുളി എടുക്കാം. ഇത് കൂടുതൽ കഴിച്ചാൽ […]

വെള്ള വസ്ത്രങ്ങളിലെ കറ ഇനി എളുപ്പം കളയാം; എത്ര പഴകിയ കളർ ആണെങ്കിലും പെട്ടെന്ന് തന്നെ മാറ്റിയെടുക്കാം വസ്ത്രങ്ങൾ പുതിയത് പോലെ വെട്ടിത്തിളങ്ങും.!! Colour removal from white clothes

Colour removal from white clothes : തുണി കഴുകുമ്പോൾ എല്ലാ തുണികളും ഒരുമിച്ച് ഇടുമ്പോൾ കളർ ഇളകാറുണ്ട്. വെള്ള തുണികളിലേക്ക് മറ്റുള്ള വസ്ത്രങ്ങളിലുള്ള കളർ ആവുകയാണെങ്കിൽ ആയാൽ അത് പെട്ടെന്ന് തന്നെ വൃത്തികേട് ആവും. അത് പിന്നെ എത്ര ശ്രമിച്ചാലും പോവാറില്ല. യൂണിഫോമിൽ മഷി ആയാലും പെട്ടന്ന് പോവാറില്ല. കുട്ടികളുടെ വസ്ത്രങ്ങളിൽ പെട്ടെന്ന് കറ ആവും. പുതിയ വസ്ത്രങ്ങളിൽ ആയാൽ ബുദ്ധിമുട്ട് ആവും. കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തന്നെ ഇത്തരത്തിലുള്ള കറകൾ എളുപ്പത്തിൽ […]

ചക്ക ഉണക്കി സൂക്ഷിച്ചാലോ.!! പച്ചച്ചക്ക എളുപ്പത്തിൽ സൂക്ഷിച്ചു വെക്കാം അടുത്ത സീസൺ വരെ; ചക്ക ഇങ്ങനെ സൂക്ഷിച്ചാൽ വർഷങ്ങളോളം കേടാകില്ല.!! Dried Jack Fruit making

Dried Jack Fruit making : ചക്ക എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ളതാണ്. ചക്ക ഉണ്ടാകുന്ന കാലമായാൽ എല്ലാ വീടുകളിലും ഭക്ഷണത്തിന് ചക്കയുടെ എന്തെങ്കിലും വിഭവം ഉണ്ടാകും. നല്ല ഫൈബർ ഉള്ളതാണ് ചക്ക. ഇത് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് ചക്ക. ചോറ് കഴിക്കുന്നതിലും നല്ലതാണ് ചക്ക. ഷുഗർ പേഷ്യന്റ് ചക്ക കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ് ചക്ക ഉണക്കി സൂക്ഷിച്ചാൽ എല്ലാകാലത്തും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ഇതിനായി ചക്ക കുരു പൊടിയും ഉണക്ക ചക്കയും ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം… […]

ഇങ്ങനെ മാവരച്ചു നോക്കൂ.!! അര ഗ്ലാസ് ഉഴുന്ന് കൊണ്ട് 5 ലിറ്റർ മാവരച്ചെടുക്കാം; ദോശ മാവ് രണ്ടിരട്ടി വരെ പൊങ്ങി വരാനും ഇഡ്ഡലി സോഫ്റ്റ് ആകാനും കിടിലൻ സൂത്രം.!! Perfect Dosa Idli Batter making Tips

Perfect Dosa Idli Batter making Tips : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത പലഹാരങ്ങൾ ആണല്ലോ ദോശയും ഇഡ്ഡലിയും. എന്നാൽ സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കി കൊണ്ടിരിക്കുന്ന പലഹാരങ്ങളാണ് ഇവയെങ്കിലും അതിനായി മാവ് അരച്ചാൽ പലപ്പോഴും ശരിയായി കിട്ടാത്ത അവസ്ഥ മിക്കവരും അനുഭവിക്കുന്നതായിരിക്കും. മാവ് നല്ലതുപോലെ പുളിച്ച് പൊന്തി നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയ ദോശയും ഇഡലിയും കിട്ടാനായി ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ആദ്യം തന്നെ മാവ് അരയ്ക്കാനായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന അരി, ഉഴുന്ന് എന്നിവയുടെ കാര്യത്തിൽ ശ്രദ്ധ […]

അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്ന ടിപ്പുകൾ.!! പുളിച്ച കഞ്ഞിവെള്ളത്തിലേക്ക് അല്പം വിനാഗിരി ഒഴിച്ച് നോക്കൂ; ഇതറിഞ്ഞാൽ ഇപ്പോൾ തന്നെ നിങ്ങൾ ഒരു കുപ്പി വിനാഗിരി വാങ്ങും.!! Rice water Vinegar Kitchen Tips

Rice water Vinegar Kitchen Tips : എല്ലാവരുടെയും വീടുകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് കഞ്ഞിവെള്ളം. ഇത് ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാവുന്ന ഒരു അടിപൊളി ടിപ്പ് നോക്കാം വീട്ടമ്മമാര്‍ക്ക് വേരെ അധികം ഉപകാരപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് ഇത്…. ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യാം എന്ന് നോക്കാം… ആദ്യം തലേ ദിവസത്തെ നല്ല പുളിച്ച കഞ്ഞി വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ എടുക്കുക. കഞ്ഞിവെള്ളം മറ്റൊരു ഗ്ലാസിന്റെ മാറ്റുക.മുക്കാൽ കപ്പ് ആണ് മാറ്റേണ്ടത്. ഇതിലേക്ക് രണ്ട് സ്പൂൺ വിനാഗിരി ഒഴിക്കുക. ഇത് ഒരു കുപ്പിയിലേക്ക് മാറ്റുക. […]

എന്തൊക്കെ നോക്കിയിട്ടും ചിതൽ ശല്യം മാറുന്നില്ലേ? എങ്കിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; ചിതലിനെ കൂടോടെ ഇല്ലാതാക്കാൻ വീട്ടിൽ തന്നെ കിടിലൻ ഉപായം.!! How to avoid termite problem

How to avoid termite problem How to avoid termite problem : മിക്ക ആളുകളുടെയും വീട്ടിൽ കാണുന്ന ഒന്നാണ് ചിതൽ.പ്രത്യേകിച്ച് കുറച്ച് പഴയ വീടൊക്കെ ആണെകിൽ ഉറപ്പായും ഉണ്ടാകും , നമ്മൾ കാണത്ത വീടിൻ്റെ പല ഭാഗത്തും ചിതൽ ഉണ്ടാകും, ഇതിനെ എത്ര നശിപ്പിച്ചാലും പിന്നെയും വരും, ചിതലിനെ പൂർണമായും ഒഴിവാക്കാൻ ആവശ്യമായ ഒരു സൊല്യൂഷൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം. ഇത് ഉണ്ടാകാൻ ആയി ആദ്യം ബേക്കിംഗ് സോഡ എടുക്കുക, ഇത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റാം.ഒരു […]

ഒരു സ്പൂൺ കടുകുണ്ടോ.!! എത്ര അഴുക്കുപിടിച്ച സോഫയും ബെഡും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ പുതുപുത്തനാക്കാം; ചീത്ത മണവും മാറ്റി ക്ലീൻ ആക്കാം സുഗന്ധം വരുത്താം.!! Easy Sofa cleaning tips

Easy Sofa cleaning tips : “ഒരു സ്പൂൺ കടുകുണ്ടോ.!! എത്ര അഴുക്കുപിടിച്ച സോഫയും ബെഡും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ പുതുപുത്തനാക്കാം; ചീത്ത മണവും മാറ്റി ക്ലീൻ ആക്കാം സുഗന്ധം വരുത്താം.!!” വീട് എപ്പോഴും വൃത്തിയായും, സുഗന്ധപൂരിതമായും നിലനിർത്താനായി ഈയൊരു ട്രിക്ക് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ! വീട് എപ്പോഴും ഭംഗിയായും വൃത്തിയായും വയ്ക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ എല്ലാ സമയത്തും ഈയൊരു രീതിയിൽ വീട് വൃത്തിയാക്കി വയ്ക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് മഴക്കാലമായാൽ വീടിനകത്ത് ചെറിയ […]

ഒരു മുത്തശ്ശി സൂത്രം.!! ഉപ്പും മഞ്ഞളും ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചൂടാക്കി നോക്കൂ; അമ്പമ്പോ ഇതൊക്കെ അറിയാൻ വൈകിയോ.!! Salt and turmeric powder tips

Salt and turmeric powder tips : ഈ വേനൽ കാലത്ത് എല്ലാവർക്കും സഹിക്കാൻ പറ്റാത്ത ചൂടാണ്. ഈ ഒരു സമയം നമ്മുടെ വീടുകളിൽ ചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ ഒരുപാട് വഴികൾ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പണ്ട് മുത്തശ്ശിമാർ ചെയ്യ്ത് കൊണ്ടിരിക്കുന്ന വഴികൾ ഇപ്പോൾ ആർക്കും അറിയില്ല. എല്ലാവർക്കും പ്രയോജനപ്പെടുന്ന കുറച്ച് ടിപ്പ് നോക്കാം… എല്ലാവരുടെ വീട്ടിലെയും അടുക്കളയിൽ ഉള്ളതാണ് വെളിച്ചെണ്ണ. കുറച്ച് വെളിച്ചെണ്ണ പാത്രത്തിൽ എടുത്തിട്ട് കാലിന്റെ നഖത്തിലൊക്കെ നല്ല പോലെ ആക്കി മസാജ് ചെയ്യ്ത് കൊടുക്കുക ആണെങ്കിൽ ചൂട് […]