Author

Anu Krishna

My name is Anu Krishna.. I am from Thiruvananthapuram. Cooking is my most interesting subject. My favorite pastime is trying different dishes. My job is to bring different resources to you by writing about these. I hope you will like everything I write. Those who read the articles I write, do not forget to support me and leave your comments.

Agriculture

ചെടികൾ പൂത്തുലഞ്ഞു നിൽക്കാൻ മണ്ണും വെള്ളവുമല്ല വേണ്ടത്.!! ഇങ്ങിനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; മണ്ണും വെള്ളവും…

Anu Krishna
Flowerpot filling with coco chips Improves drainage and prevents waterlogging Keeps soil loose and airy Helps retain moisture without rotting roots Prevents soil from spilling out of the pot Eco-friendly and reusable …
Kitchen Tips

കുക്കറിൽ ചോറ് ഇങ്ങനെ വെക്കൂ.!! വെന്ത് കുഴഞ്ഞു പോകാതെ മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ചോറ് റെഡി; ഇതുവരെ ആരും…

Anu Krishna
Rice cooking easy tricks Prevents rice from becoming mushy or overcooked. Speeds up cooking by pre-boiling water and starting with hot water. Steam helps in even cooking. No constant opening and checking needed; the whistle…
Agriculture

പ്ലാവ് കായ്ക്കാൻ ആർക്കും അറിയാത്ത ഒരു കിടിലൻ സൂത്രപ്പണി.!! കായ്ക്കാത്ത പ്ലാവിന്റെ വേരിൽ പോലും ചക്ക;…

Anu Krishna
Jackfruit Cultivation Tip Using Salt and ash : കേരളത്തിന്റെ ഔദ്യോഗിക ഫലമാണ് ചക്ക. വളരെ വലിയ ഫലം ആയത് കൊണ്ട് തന്നെ അനേകം പഴങ്ങളുടെ സമ്മേളനം ആണ് ചക്ക എന്ന് പറയാം. ഒട്ടേറെ ഔഷധ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നാണ് ചക്ക. ചക്കയുടെ ഓരോ ഭാഗങ്ങളും നിരവധി ആരോഗ്യ…
Agriculture

100% റിസൾട്ട്.!! ഈ ഒരു വളം മാത്രം മതി പച്ചമുളക് കുലകുത്തി കായ്ക്കാൻ; ചെടി നിറയെ പച്ചമുളക് ഉണ്ടാകാൻ…

Anu Krishna
Chilli farming Fertilizer Sow disease-free seeds in raised beds; transplant 4-5 week seedlings at 60x15 cm spacing. Plant in well-drained sandy loam during May-June; use hybrids like Vellayani Thejaswini for resistance. Plough…
Tips And Tricks

അമ്പമ്പോ ഈ ജോലികൾ ഇനി എന്തെളുപ്പം.!! വിനാഗിരിയിലേക്ക് ഉജാല ഒഴിച്ച് നോക്കൂ; വീട്ടിൽ ഉജാല ഉണ്ടായിട്ടും…

Anu Krishna
Easy Ujala and vinegar tips : ഉജാല ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാവുന്ന കുറച്ചു കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ! സാധാരണയായി വെള്ള വസ്ത്രങ്ങളും മറ്റും അലക്കുമ്പോൾ മാത്രമായിരിക്കും മിക്ക വീടുകളിലും ഉജാല ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നത്. എന്നാൽ അതേ ഉജാല ഉപയോഗപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട്…
Cooking

അസാധ്യ രുചിയിൽ തീയൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്യൂ; തീയൽ ഏതായാലും ഈ ഒരൊറ്റ കൂട്ട് മാത്രം മതി.!! Kerala…

Anu Krishna
Kerala Style Tasty Theeyal Recipe : "അസാധ്യ രുചിയിൽ തീയൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്യൂ; തീയൽ ഏതായാലും ഈ ഒരൊറ്റ കൂട്ട് മാത്രം മതി" നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കാറുള്ള കറികളിൽ ഒന്നായിരിക്കും തീയൽ. ഉള്ളി, പാവയ്ക്ക എന്നിങ്ങനെ പല…
Cooking

വയറുനിറയെ ഉണ്ണാൻ ഇതുമാത്രം മതി.!! 1നേന്ത്രകായും ചക്കക്കുരുവും ഉണ്ടെങ്കിൽ, ആരും കൊതിക്കും രുചിയിൽ.!!…

Anu Krishna
നേന്ത്രക്കായ – 200gm ചക്കക്കുരു – 150gm തേങ്ങ – അര കപ്പ് പച്ചമുളക് – 4 എണ്ണം മഞ്ഞൾ പൊടി – കാൽ ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ – 2 tsp കടുക് – അര ടീസ്പൂൺ വറ്റൽമുളക് – 2 തണ്ണം കറിവേപ്പില, വെള്ളം, ഉപ്പ് – ഇവ പാകത്തിന് …
Agriculture

കരിക്കട്ട ഉണ്ടോ? ചെടികൾ പൂക്കൾ കൊണ്ട് നിറയാനും രോഗങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കാൻ കരിക്കട്ട സൂത്രം; ചാർക്കോൾ…

Anu Krishna
Charcoal for flowering plants Improves soil drainageCharcoal helps loosen heavy soil and improves water drainage, especially for potted plants. Prevents root rotIt absorbs excess moisture and toxins, reducing fungal growth and root…
Agriculture

ചകിരി ഉണ്ടോ? മുന്തിരിക്കുല പോലെ കോവക്ക നിറയും; ഒരു കോവൽ വള്ളിയിൽ നിന്നും കിലോ കണക്കിന് കോവയ്ക്ക…

Anu Krishna
Koval krishi tips using coconut husk Improved soil structure: Coconut husk can help improve soil aeration, water-holding capacity, and overall structure. Increased nutrient availability: Coconut husk is rich in nutrients, which can…
Agriculture

റോസ് ചെടിയിൽ ഇല ചുരുളുന്നുണ്ടോ.!! മൊട്ട് വിരിയുന്നില്ലേ; റോസാച്ചെടിയിലെ തൃപ്പ് ശല്യം ഒഴിവാക്കി…

Anu Krishna
Control Thrips Attack in Rose plant Spray neem oil (3–5 ml per 1 liter water) weekly Use soap water spray to kill thrips on contact Apply garlic–chilli natural spray Install blue or yellow sticky traps near plants Spray…