Coriander at Home

Coriander at Home : മുൻകാലങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി ഇന്ന് പല ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമ്പോഴും അതിലുള്ള മല്ലിയിലയുടെ ഉപയോഗം നമ്മുടെ നാട്ടിൽ കൂടിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ കറികളിലേക്ക് ആവശ്യമായ മല്ലിയില കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങിക്കൊണ്ടു വരുന്ന ശീലമായിരിക്കും പല വീടുകളിലും ഉള്ളത്. ഒരു തവണത്തെ ഉപയോഗത്തിനുശേഷം ഇവ പെട്ടെന്ന് അളിഞ്ഞു പോകും എന്നത് മാത്രമല്ല മിക്കപ്പോഴും അവ വിഷമടിച്ചത് ആകാനുള്ള സാധ്യതയുമുണ്ട്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വീട്ടിലേക്ക് ആവശ്യമായ മല്ലിയില എങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ വളർത്തിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. […]