ചക്കയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ.. ഇവ വെറുതെ നശിച്ചു പോകുന്നതിനു മുമ്പായി ഈ കാര്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം.!! Health Benefits of Jackfruit Malayalam
ആപ്പിളും മുന്തിരിയും ഓറഞ്ചും എന്തിനേറെ മാമ്പഴത്തിൽ പോലും മായം ചേർന്നിരിക്കുന്ന ഇന്നത്തെ കാലഘട്ടത്തിൽ ഒട്ടും മായം ചേരാത്ത ഒരു ഒന്നാണ് ചക്ക. നമ്മുടെ പറമ്പുകളിൽ ഒരുകാലത്ത് സുലഭമായിരുന്ന എന്നാൽ ആർക്കും വേണ്ടാതെ കളഞ്ഞിരുന്നു ചക്കയുടെ ഗുണഗണങ്ങളെ പറ്റി അറിഞ്ഞാൽ അന്ന് ഇവ പാഴാക്കി കളഞ്ഞ എല്ലാവരും തന്നെ മൂക്കത്ത് വിരൽ വയ്ക്കും. വൈറ്റമിൻ എ യുടെയും സിയുടെയും കലവറയാണ് ചക്ക.
തയാമിൻ, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, അയൺ, സിങ്ക് തുടങ്ങിയ ധാരാളം ധാതുക്കൾ ഇവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ ധാരാളം നാരുകളും അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ചക്ക ഹൃദയപ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ളവർക്ക് വളരെ നല്ലതാണെന്നും പറയപ്പെടുന്നു. ചക്കയിലെ പൊട്ടാസ്യം ബിപി കുറയ്ക്കാൻ നല്ലതാണ്. ഇരുമ്പും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ഇത് വിളർച്ച മാറുന്നതിനും രക്തപ്രവാഹം ശരിയായ രീതിയിൽ നടക്കുവാനും സഹായിക്കുന്നു.

ആസ്മ രോഗികൾക്ക് നല്ലൊരു മരുന്നു കൂടിയാണ് ചക്ക. തൈറോയ്ഡ് പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കാനും ഇത് നല്ലതാണ്. ഹോർമോൺ ഉൽപാദനം ശരിയായ രീതിയിൽ നടക്കുന്നതിന് ചക്ക സഹായിക്കും. ഇതിൽ ധാരാളം മഗ്നീഷ്യവും കാൽസ്യവും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് എല്ലുകളെ ബലം ഉള്ളതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾക്ക് ചക്ക കൊടുക്കുന്നത് മൂലം എല്ലുകൾ ബലപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും. എല്ലു തേയ്മാനം മൂലം ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർക്ക് നല്ലൊരു പരിഹാരമാർഗം കൂടിയാണ് ചക്ക.
ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വൈറ്റമിൻ സി കണ്ണുകളുടെ പരിരക്ഷ ഉറപ്പു വരുത്തുന്നു. നിശാന്തത പോലുള്ള രോഗങ്ങൾക്ക് ഒരു പരിഹാരം കൂടിയാണിത്. ചക്കയ്ക്ക് മധുരം നൽകുന്നത് സുക്രോസ് ഫ്രക്ടോസ് മുതലായവയാണ്. ഇവ എളുപ്പത്തിൽ വിഘടിച്ച് ശരീരത്തിന് ഊർജം നൽകുന്നു. പോഷകങ്ങളുടെ കലവറയായ ചക്കയെ കുറിച്ച് വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ മുഴുവനായും കാണാം. Video Credit : MALAYALAM TASTY WORLD
Comments are closed.