Browsing author

Stebin Alappad

എന്റെ പേര് സ്റ്റെബിൻ ആലപ്പാട്. കൊല്ലംക്കാരനാണ് ഞാൻ. എനിക്ക് ജീവിതത്തിൽ ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള കാര്യമാണ് സിനിമ - സീരിയൽ. അതുപോലെ തന്നെ പാചകം ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വ്യക്തി കൂടിയാണ് ഞാൻ. ഒഴിവു സമയങ്ങളിൽ പുതിയ പുതിയ റെസിപ്പികൾ ചെയ്‌തു നോക്കുക എന്നതാണ് എന്റെ പ്രധാന വിനോദം. കഴിഞ്ഞ 6 വർഷങ്ങളായി റെസിപ്പികളെ കുറിച്ചും സിനിമ - സീരിയലുകളെ കുറിച്ചും എഴുന്നതാണ് എന്റെ ജോലി. ഞാൻ എഴുതുന്ന ആർട്ടിക്കളുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണെന്ന് വിചാരിക്കുന്നു. എന്റെ ആർട്ടിക്കളുകൾ വായിക്കുന്നവർ അവരുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്താൻ മറക്കരുത്.

കൊഴുവയും നെത്തോലി മീനുമൊക്കെ ക്ലീൻ ചെയ്യാൻ വെറും 2 മിനിറ്റു മതി ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ; ഈ സൂത്രം ഇത്രകാലം അറിയാതെ പോയല്ലോ!! Netholi Fish Cleaning Tips

Netholi Fish Cleaning Tips : കടകളിൽ നിന്നും മീൻ വാങ്ങി കൊണ്ടുവന്നു കഴിഞ്ഞാൽ അത് വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് കരിമീൻ പോലുള്ള മീനുകൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി തോല് കളഞ്ഞെടുക്കാൻ കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമായി വരാറുണ്ട്. അതിനുമുകളിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്ന ചെകിളയും മറ്റും കളയാനായി ധാരാളം സമയം ആവശ്യമായി വരും. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ ടിപ്പാണ് ഇവിടെ വിശദമാക്കുന്നത്മീനിന്റെ ചെതുമ്പൽ ഒക്കെ മാറ്റിയെടുക്കുക എന്ന് പറയുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്. […]

രുചി വേറെ ലെവൽ.!! പെരുംജീരകം പിടിക്കുമ്പോൾ രുചി കൂട്ടാൻ ഒരു സീക്രെട്ട് ചേരുവ.!! പെരും ജീരകം പൊടിക്കുമ്പോൾ ഇതും കൂടി ചേർക്കൂ രുചി ഇരട്ടി; അടുക്കളയിലെ സ്റ്റാർ ആവാൻ ഇതാ ഒരടിപൊളി രുചിക്കൂട്ട്.!! Fennel Seeds powder Making tricks

Fennel Seeds powder Making tricks – Storage Tips Fennel Seeds powder Making tricks : ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ എപ്പോഴും ചേർക്കുന്നതാണ് പെരുംജീരകം. ഇത് പൊടിച്ച് ചേർക്കുന്നത് ആണ് നല്ലത്. പെരും ജീരകം കുറെ കാലം കേടാവാതെ ഇരിക്കാൻ ഇത് ഉണക്കി പൊടിക്കാം. പെരും ജീരകം ചേർക്കുമ്പോൾ ഭക്ഷണം സാധനങ്ങൾക്ക് നല്ല സ്വാദും മണവും ഉണ്ടാകും, പെരും ജീരകം പൊടിക്കുമ്പോൾ കൂടെ ഒരു സാധനം കൂടെ ചേർത്താൽ നല്ല രുചിയാവും .ഇത് എന്താണെന്ന് നോക്കാം. […]

ഒറ്റ യൂസിൽ റിസൾട്ട്.!! പപ്പായ ഇല മതി നരച്ച മുടി കറുപ്പിക്കാം കെമിക്കൽ ഇല്ലാതെ; ഇനി ഡൈ കൈകൊണ്ട് തൊടില്ല.!! Papaya Leaf Natural hair dye making

Papaya Leaf Natural hair dye making : നരച്ച മുടി കാരണം ബുദ്ധിമുട്ട് അനുഭവിക്കുന്ന നിരവധി പേർ നമുക്ക് ചുറ്റുമുണ്ട്. സാധാരണയായി തലയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ നരച്ച മുടികൾ കണ്ടു തുടങ്ങുമ്പോൾ തന്നെ എല്ലാവരും കടകളിൽ പോയി ഹെയർ ഡൈ വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. തുടർച്ചയായുള്ള ഇത്തരം ഹെയർ ഡൈയുടെ ഉപയോഗം പല രീതിയിലും മുടിയുടെ വളർച്ചയെ ബാധിക്കും. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്തെടുക്കാവുന്ന ഒരു ഹെയർ പാക്കിന്റെ കൂട്ട് വിശദമായി […]

പ്ലോട്ടിന്റെ പരിമിതികള്‍ പ്രശ്‌നമേ അല്ല; 4 സെന്റിൽ 600 സ്കൊയർ ഫീറ്റിൽ സുന്ദരമായ ഒരു കുഞ്ഞ് വീട്; എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും ഈ കുഞ്ഞ് സ്വർഗം.!! | 4 Cent 600 Sqft Tiny Home

4 Cent 600 Sqft Tiny Home : കോഴിക്കോട് ജില്ലയിൽ 600 sq ft ഒരു കുഞ്ഞ് സുന്ദരമായ വീട് . വീട് 4 സെന്റ് ഭൂമിയുടെ ഉള്ളിൽ ആണ് വരുന്നത് . അതിമനോഹരമായി ആണ് വീട് പണിത്തിരിക്കുന്നത് . വീട് ഒരു സ്ക്യുറെ ഷേപ്പിൽ ആണ് നല്കിട്ടുള്ളത്. വീട്ടിൽ ചെല്ലുപ്പോ ചെറിയ സിറ്ഔട് കൊടുത്തിരിക്കുന്നു. അകത്ത് ലിവിങ് സ്പേസും ഡൈനിങ്ങ് സ്പേസും വേറെ ആയി കൊടുത്തിരിക്കുന്നു . 4 Cent 600 Sqft Tiny […]

ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നോ ഗ്ലാസിലെ പ്രിന്റ് കളയാൻ ഇത് ഒന്നു തൊട്ടാൽ മതി ഒറ്റ സെക്കന്റിൽ ഗ്ലാസ്സിലെ ഏത് പ്രിന്റും മുഴുവനായും മായ്ച്ചു കളയാം.!! Glass print Removing tip

Glass print Removing tip : ഗ്ലാസ്സിലെ പ്രിൻറ് ഇനി എളുപ്പം കളയാം! ജ്വല്ലറികളിൽ നിന്നും മറ്റും കിട്ടുന്ന ഗ്ലാസ്സുകളിൽ പ്രിൻറ് ഉണ്ടാവാറുണ്ട്. എല്ലാ സാധാരണകാരുടെ വീട്ടിലും ഇത് പോലെ ഉള്ള ഗ്ലാസ്സുകൾ ഉണ്ടാവും. പല നിറത്തിലും അക്ഷരത്തിലും ഗ്ലാസ്സുകളിൽ ഉണ്ടാവാറുണ്ട്. ഈ പ്രിൻ്റ് പലർക്കും ഇഷ്ടമാവാറില്ല. എത്ര ഉരച്ച് കഴുകിയാലും ഇത് പോവാൻ നല്ല പ്രയാസമാണ്. എന്നാല് ഈ ഗ്ലാസുകൾ നല്ലത് ആയിരിക്കും. ഇത് കാരണം നമ്മൾ മിക്കവാറും അത് ഉപയോഗിക്കാതെ മാറ്റി വെക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ […]

സോപ്പ് കവർ കളയല്ലേ പേപ്പര്‍ സോപ്പുണ്ടാക്കാം.!! പത്തു പൈസ ചിലവില്ലാതെ; കുട്ടികൾക്ക് പോലും എളുപ്പം ചെയ്യാം കിടിലൻ സൂത്രം.!! Paper Soap making

Paper Soap making : ഇപ്പോൾ കടകളിൽ ധാരാളമായി കാണുന്നതാണ് പേപ്പർ സോപ്പുകൾ ഇത് കുട്ടിൾക്ക് വളരെ ഇഷ്ടമുള്ളതാണ് കടകളിൽ പോവുമ്പോൾ പേപ്പർ സോപ്പിനു വേണ്ടി കുട്ടികൾ വാശി കാണിക്കൽ ഉണ്ട്. ഈ സോപ്പുകൾ ചിലപ്പോൾ കുട്ടികൾക്ക് അലർജി ഉണ്ടാക്കാം. പേപ്പർ സോപ്പുകൾ ഇനി വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കിയാലോ… ഇതിനായി സോപ്പ് പാക്കറ്റിൻ്റെ ഉള്ളിൽ ഉള്ള ഒരു പേപ്പർ എടുക്കുക. ഇല്ലെങ്കിൽ ടിഷ്യു പേപ്പർ എടുത്താൽ മതി. ഈ പേപ്പറുകൾ നിവർത്തി വെക്കുക. ഇത് കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കുക. […]

ചൂലിൽ കർപ്പൂരം കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ.!! ഇനി ഒരു മാസത്തേക്ക് ഇനി വീട് ക്‌ളീൻ ചെയ്യേണ്ട; പൊടി അലർജി ഉള്ളവർക്ക് പോലും എത്ര വലിയ വീടും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ക്‌ളീൻ ചെയ്യാം.!! Camphor Cleaning tips

Camphor Cleaning tips : വീട്ടിലെ ജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാനായി നമ്മളെല്ലാവരും പലവിധ ടിപ്പുകളും പരീക്ഷിച്ച് നോക്കുന്നവരായിരിക്കും. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ ചെയ്തെടുക്കുന്ന ടിപ്പുകളിൽ പലതും നമ്മൾ ഉദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ വർക്ക് ചെയ്യണമെന്നില്ല. വീട്ടിലെ ജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാനായി തീർച്ചയായും റിസൾട്ട് കിട്ടുന്ന കുറച്ചു കിടിലൻ അടുക്കള ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. മീൻ വറുക്കുമ്പോഴും മറ്റും അടുക്കളയിൽ കെട്ടിനിൽക്കുന്ന മണം ഇല്ലാതാക്കാനായി ഒരു പ്രത്യേക കൂട്ട് തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ്. അതിനായി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് രണ്ട് കർപ്പൂരം പൊടിച്ചതും, അല്പം ബേക്കിംഗ് […]

ഇനി മണിപ്ലാന്റ് ചട്ടിയിൽ തിങ്ങി നിറയും!! വീട്ടിലുള്ള ഈ സാധനങ്ങൾ മാത്രം മതി; ഇനി മണിപ്ലാന്റ് തഴച്ചു വളരും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ.!! Tip To make bushy moneyplant

Tip To make bushy moneyplant : ഇതൊന്ന് ഒഴിച്ച് കൊടുത്താൽ മതി! മണി പ്ലാന്റുകൾ കാടു പോലെ തഴച്ചു വളരും; ഇനി മണിപ്ലാന്റ് ചട്ടിയിൽ നിറഞ്ഞു നിൽക്കും. മണി പ്ലാന്റ് കാടു പോലെ തഴച്ചു വളരാൻ ഇത് മാത്രം മതി! ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ ഒറ്റ മിനിറ്റിൽ തിക്ക് ആക്കി വളർത്താം; മണി പ്ലാന്റുകൾ തഴച്ചു വളരാൻ ചെയ്യേണ്ട ആർക്കും അറിയാത്ത രഹസ്യം. എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു ചെടിയാണ് മണി പ്ലാന്റ്. ഗാർഡനിംഗ് തുടങ്ങുന്ന സമയത്ത് തന്നെ […]

ഫ്രിഡ്‌ജിലെ ഫ്രീസറിനുള്ളിൽ ഐസ് കട്ട പിടിക്കുന്നുണ്ടോ? ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ ഇതറിഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും!! | Fridge Over Cooling problem solving

Fridge Over Cooling problem solving : ഫ്രിഡ്‌ജ്‌ ഉപയോഗിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ ഭൂരിഭാഗം പേരും. ഫ്രിഡ്‌ജ് ഉപയോഗിക്കുന്ന മിക്ക വീടുകളിലും ഉള്ള ഒരു പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് ഫ്രീസറിനുള്ളിൽ തണുപ്പ് കൂടിയിട്ട് ഐസ് കട്ടപിടിച്ചു നിറയുന്നത്. പലപ്പോഴും നമ്മൾ ഫ്രീസറിൽ സാധങ്ങൾ വെച്ച് പിന്നീട് എടുക്കാൻ നോക്കുമ്പോൾ ഫ്രീസറിൽ മൊത്തം ഐസ് കട്ടപിടിച്ചു കിടക്കുന്നതുകാണാം. നമ്മൾ ഫ്രീസറിൽ വെച്ചിരിക്കുന്ന സാധനവും ഐസ് മൂടിയിട്ടുണ്ടാകും. ഒരുപാട് ബുദ്ധിമുട്ടിയാകും നമ്മൾ അത് പുറത്തെടുക്കുക. കത്തികൊണ്ടോ കൈലുകൊണ്ടോ ഐസ്‌കട്ട പൊളിച്ചെടുത്തായിരിക്കും പുറത്തെടുക്കുക. ഇങ്ങനെ […]

ഈ ഒരു രഹസ്യ സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി ഏത് പൂക്കാത്ത മുല്ലയും പൂക്കും; മുല്ല കാടു പോലെ വളരാനും കുലകുത്തി പൂക്കാനും ഒരു കിടിലൻ സൂത്രം.!! Kuttimulla Flowering tip

Kuttimulla Flowering tip : മുല്ല കാടുപോലെ തഴച്ചു വളരാനും കുലകുത്തി പൂക്കാനും കിടിലൻ സൂത്രപ്പണി! ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മതി ഏത് പൂക്കാത്ത മുല്ലയും ഉറപ്പായും പൂത്തിരിക്കും; ഇനി മുറ്റം നിറയെ മുല്ല വിരിയും. മുല്ല ചെടികളും മുല്ലപ്പൂവും ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർ വളരെ ചുരുക്കമായിരിക്കും. ഏതു പ്രായക്കാർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന നിറവും മണവുമുള്ള മുല്ല പൂക്കൾ എങ്ങനെ വീട്ടിൽ തന്നെ നട്ടുവളർത്താം എന്നാണ് ഇന്ന് പറയാൻ പോകുന്നത്. മറ്റ് പൂച്ചെടികളെ അപേക്ഷിച്ച് വളരെ കുറച്ചു മാത്രം പരിപാലനം ആവശ്യമുള്ള ഒന്നാണ് […]